2024年3月11日發(作者:度汛方案)
健康快樂成長手抄報內容
1、只有身體好才能學習好、工作好,才能均衡地發展。——周恩來
2、早睡早起,使人健康、富有、明智。——富蘭克林
3、預防勝于治療。——狄更斯
4、有規律的生活原是健康與長壽的秘訣。——巴爾扎克
5、憂傷足以致命。——莎士比亞
6、一個人需要有一個目標來達到真正健康。——安德森
7、健康不是身體狀況的問題,而是精神狀況的問題。——美艾迪夫人
8、健康的身體乃是靈魂的客廳,有病的身體則是靈魂的禁閉室。——培根
9、健康是人生第一財富。——愛默生
10、健康是這樣一個東西,它使你感到現在是一年中最好的時光。——亞當斯
一什么是食物中毒
人吃了被細菌或毒素污染的食物,吃了含毒如汞、有機磷等的物質,以及吃了有毒的
食物毒菌、毒魚等,因而引起了急性疾病,這就叫食物中毒。
細菌性食物中毒是最常見的。如吃了變質的魚、肉、奶、蛋中毒或剩飯菜變質中毒。
細菌性食物中毒,多發在夏季、秋季。因為這時氣溫較高,繁殖快,動物性食物弄不
好就會變質,人吃了后就容易中毒。
有毒食物中毒主要有:河豚魚中毒、毒蘑菇中毒、霉變的甘蔗中毒、沒有煮熟的扁豆
中毒、白果中毒,還有因木薯、苦杏仁、桃仁等引起的氰化物中毒等等。
這種病來勢兇猛。一開始就有腹疼、腹瀉、惡心、嘔吐等現象。有的還伴隨有神經系
統癥狀,如頭暈、目眩、四肢抽搐,甚至引起呼吸麻痹而死亡。
二如何預防食物中毒
預防食物中毒的關鍵是講究飲食衛生。
首先要防止食物污染。生食和熟食要分開來放,食物要燒熟煮透,充分殺滅細菌;飯
菜最好現燒現吃,實在吃不完的,也要燒熟后再存放在安全的地方;夏天,吃以前要重新
燒透;電冰箱也不是保險箱,食物從里面拿出來不要直接吃,同樣要加熱消毒。
廚房里必須有防灰塵、防蒼蠅、防老鼠的設備。餐具要經常消毒。如果做涼拌的食物,
刀、菜板等要單獨用一套;生食和熟食要分開加工、存放。
食堂工作人員應特別注意手的衛生,不留長指甲。還要定期進行健康檢查,發現在傳
染病的,一定要離開食堂工作崗位。
對非細菌性食物中毒的預防方法,主要是防止誤食。對那些有毒物,我們要學會識別,
如毒蘑菇、發芽馬鈴薯等。對有些操作不當引起的中毒,我們要掌握正確的方法,如豆漿
要煮開了才能喝。看來,如果我們掌握了一些必要的食物衛生知識,就能避免食物中毒的
發生。
感謝您的閱讀,祝您生活愉快。
本文發布于:2024-03-11 23:05:20,感謝您對本站的認可!
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