寒露養生十個常識有哪些-寒露養生

2024年3月16日發(作者：小小的船教學反思)

寒露養生十個常識有哪些:寒露養生

寒露時節是深秋的開始，天氣越來越冷，那么寒露節氣應該如何養生呢?跟著本

文庫一起來看看吧。

寒露養生常識

1、足部保暖

常言道：＂寒露腳不露。＂寒露過后，氣溫逐漸降低，因此市民不要經常赤

膊露身以防涼氣侵入體內，同時夏季的涼鞋基本可以收起來，以防＂寒從足生＂。

市民可每天晚上用熱水泡腳，這樣可以使足部的血管擴張、血流加快，改善腳足

部皮膚和組織營養，減少下肢酸痛發生，緩解疲勞。

腳自古就有人體的第二心臟之說。從養生理論看，腳離人體的心臟最遠，而

負擔最重，因此，這個地方最容易導致血液循環不好，再加上腳的脂肪層很薄，

保溫性能差，容易受到冷刺激的影響。研究發現，腳與上呼吸道黏膜之間有著密

切的神經聯系，一旦腳部受涼，就會引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮，纖毛運動

減弱，導致人體抵抗力下降。因此，足部保暖格外重要。

2、適時添衣

另外，寒露過后，天氣寒冷，老人、兒童和身體體質較弱的市民要注意防寒

保暖，逐漸增添衣服。俗話悅＂春捂秋凍＂，秋天適度經受些寒冷有利于提高皮

膚和鼻粘膜耐寒力，但是老年人和患有各種慢性疾病者，則要注意防寒保暖，防

止＂凍＂出病來。

換季穿衣服別換得太快，最好厚薄搭配，以保暖為主，＂不穿單衣＂也是寒

露養生的重要一點。寒露時節，在起居上，更要合理安排。研究認為，在氣溫下

降和空氣干燥時，感冒病毒的致病能力增強。當環境氣溫降低后，人體上呼吸道

的抗病能力就會下降，因此，為了及時預防感冒，要適時更衣。

同時，還應隨時備好急救藥品，防止因氣溫驟降而引發哮喘、中風、心肌梗

死等突然疾病。

3、朝鹽晚蜜

寒露是熱與冷交替的秋季的開始。在秋天里，秋燥是讓人煩惱的一件事。養

生專家提出，對付秋燥的最佳飲食良方就是：＂朝朝鹽水，晚晚蜜湯＂。

發現皮膚越來越干燥，不少人以為，只要多喝水，就可以補充水分啦。真相

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卻是，光喝白開水，水分反而易流失。不過，如果在白開水中加入少許食鹽，情

況就大不同了，這種方法，與補充生理鹽水是一個道理。

白天喝點鹽水，晚上則喝點蜜水，這既是補充人體水分的好方法，又是秋季

養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋燥而引起的便秘。現代醫學證

明，蜂蜜對神經衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經常

服用蜂蜜，還可以起到潤肺、養肺的作用。因此，當秋天來臨之際，最好＂晨飲

淡鹽水、晚喝蜂蜜水＂，以保身體健康!

4、早睡早起

寒露過后晝短夜長，自然界中的＂陽氣＂開始收斂、沉降。此時便是人們保

養陽氣之時，因此，人們的起居時間也應當做相應調整。《素問?四氣調神大論》

中就有＂秋三月，早臥早起，與雞俱興。＂的論段，就是告訴人們秋季養生的道

理。

專家說，早睡可順應陽氣收斂，早起可使肺氣得以舒展，因此秋季養生就要

做到＂早睡早起＂。為避免血栓的形成，應該順應節氣，分時調養，確保健康。

5、灸臍養秋

如果因為脾胃寒涼而造成腹瀉，你可以用艾灸的方式來解決這個問題，艾灸

肚臍的方法多種多樣，你可將燃燒的艾條直接懸在肚臍正上方1厘米左右，進行

施灸，以有溫熱感為宜。每次灸半小時左右，每天進行1次，連灸10次為1療

程。一般來說，一年四季都可以使用此法，但以秋冬季效果最佳。

因體質虛弱而出現的胃腸功能紊亂、神經衰弱等病，用此法進行防治，效果

很好。隔姜灸也是現代人經常使用的一種艾灸方法。取一塊姜，切厚片，在上面

扎上幾個眼兒，放在臍上，點燃艾炷，在姜片上進行雀啄灸(就像鳥啄食一樣)，

以感溫熱且舒適為宜。

6、養陰防燥

寒露后，雨水漸少，天氣干燥，晝熱夜涼。許多人會相繼出現中醫上所悅的＂

涼燥＂癥狀，即咽干、鼻燥、皮膚干燥等。蘇所長表示，寒露時節養生跟秋分不

一樣，寒露養生最主要的是預防＂涼燥＂，從養陰防燥、潤肺益胃方面入手。

在飲食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品，宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、

蘿卜、番茄、蓮藕、百合、沙參等有滋陰潤燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、

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提子、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、蓮藕、銀耳等，以及豆類、菌類、

海帶、紫菜等。

早餐應吃溫食，最好喝熱藥粥，因為粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣

的作用，像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者

應多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等饣品。同時室內要保持一定的濕度，

注意補充水分。

7、適當養胃

秋天氣溫漸漸變涼，而胃腸道對于寒冷刺激非常敏感，如果防護不當就會引

發胃腸道疾病或使原有的胃病更加嚴重。因此，寒露以后的養生特別要注意養護

好自己的胃部。首先要注意保暖，入秋以后要特別注意胃部保暖，適時增添衣服，

夜間睡覺要注意蓋好棉被。

另外消化道潰瘍的發生、發展與情緒也有一定的關系，因此要注意情緒的健

康，保持精神愉快和情緒穩定。

8、適量運動

在秋季的時候，要是我們可以堅持一個比較適宜的身體鍛煉，不單單是可以

給我們的身體上調養肺氣，還可以給我們的身體上提高肺臟器官的功能，有利于

增強自己身體上的組織器官帶來的免疫功能受損，或者是自己的身體受到了一些

外部的氣候寒冷刺激時候，可以更好具有一定的抵御能力。

秋季是運動鍛煉的大好時機，可根據個人情況選擇不同的運動項目進行鍛

煉，長期堅持可增強心肺功能。散步、爬山等都是很好的選擇。但開始時強度不

宜太大，應逐漸增加運動量，如果過度運動，會增加人體的疲憊感，反而不利于

身體恢復。

秋天氣候適宜，空氣質量較佳，不妨多接近自然、多運動，吸收天地精華。

伸展具有＂運化作用＂，能收斂心神，從呼吸帶動的循環系統、腸胃消化到內分

泌系統，一路順暢，氣血循環自然活絡。

9、不要憋尿

專家介紹，寒露節氣不少人為了防止口干，晚上睡覺前會喝不少水。但是這

樣一來，夜尿的頻率就會增加。一些人即便是夜里或者凌晨感覺到了尿意，由于

嫌起床較冷，常常下意識地憋尿繼續睡，這其實是非常不健康的習慣。

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尿液中含有毒素，如果長時間儲存在體內，含有細菌的尿液不能及時排出，

就易誘發膀胱炎。而高血壓患者憋尿會使交感神經興奮，導致血壓升高、心跳加

快、心肌耗氧量增加，引起腦出血或心肌梗死，嚴重的還會導致猝死。

10、掃除抑郁

秋季臨床上抑郁狀態的患者明顯增多。專家指出，由于深秋氣候漸冷，日照

減少，風起葉落，常會勾起凄涼之感，使人們情緒不穩，易于傷感。因此，在深

秋時節，人們需保持良好心態，宣泄積郁之情，因勢利導，培養樂觀豁達之心，

這也是秋季養生保健不可忽略的一點。秋季預防抑郁癥要盡量做到以下幾點：

早睡早起，吃頓營養豐富的早餐，打扮整潔出門。不宜整日持續工作，除了

中午外，早上10時，下午3時宜放下工作，喝杯茶，休息片刻。每日加班不宜

超過兩小時，否則會導致慢性疲勞，日子一長，便容易患上秋季抑郁癥。

吃過午飯，宜散步或逛逛街，松弛身心，晚上到公園跳跳集體舞等。擴大生

活圈子，多交工作以外的朋友，培養興趣愛好，舒緩工作上的壓力。登山擴胸襟

是抵抗秋季抑郁癥最有趣的辦法。中醫早就認識到，登山是治療秋季抑郁癥之良

方。我國歷來的九九重陽登高的習慣就是給秋季抑郁癥打一劑預防針。

寒露養生蔬菜

一、土豆

營養功效：第二面包

從營養學角度分析，土豆低脂肪、低熱量、營養豐富、富含多種抗氧化劑。

一個中等大小(150克左右)的土豆是含微量元素鉀和膳食纖維最多的食物。以土

豆為代表的含鉀蔬果有助于降低血壓。此外，土豆有益心臟健康。并且只要烹飪

得當，不會導致肥胖。

土豆含有維生素C。生活在現代社會的上班族，最容易受到抑郁、灰心喪氣、

不安等負面情緒的困擾，土豆可以幫你解決這個難題。食物可以影響人的情緒，

是因為它里面含有的礦物質和營養元素能作用于人體，改善精神狀態。

雖然土豆的淀粉含量很高，但和山藥差不多，即使吃多了也不會發胖，口感

清脆或粉質，適于炒、燉、燒、炸等，且易為人體消化吸收，因此在歐美等國被

認為是＂第二面包＂，聯合國糧農組織正式將20xx年定為＂馬鈴薯年＂，還稱

其為地球＂未來的糧食＂。

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推薦吃法：煲湯

新鮮土豆煮后在水中仍能保持塊狀，吃起來口感很面，所以適合做湯。最常

見的就是西餐中的紅菜湯，也叫羅宋湯，把土豆、胡蘿卜、紫菜頭、洋蔥、牛肉

一起煲煮，酸甜開胃。此外，土豆牛肉湯也是最經典的搭配之一，其鮮味十足，

還能健脾養胃。

溫馨提醒：發芽的土豆不能吃

在選購土豆時要注意，土豆分黃肉及白肉兩種，黃的較粉，白的較甜。最好

選光滑圓潤的，不要畸形，而且顏色均勻，不要有綠色的，勿選長出嫩芽的，因

長芽的地方含有毒素，而肉色變成深灰或有黑斑的，多是凍傷或壞了，均不宜進

食。

食用發芽的含龍葵堿較多的土豆，可因吸收過量的龍葵堿而引起中毒，出現

頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳減慢、精神錯亂甚至昏迷等癥狀。有

報道兒童因食用發芽的土豆而中毒死亡者，故應注意預防。

二、蓮藕

營養功效：秋藕最補人

俗話說，＂荷蓮一身寶，秋藕最補人＂，秋天的蓮藕不僅是佳蔬，還是一種

良藥，根、葉、花都可入藥。常吃蓮藕，有通氣利水，養胃生津，疏導關竅之功

效，對于防治高血壓有很好的效果。食用蓮藕的時候，記得要將藕節去掉，因為

藕節更側重止血的功效。

另外，蓮藕富含大量的淀粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化

合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白凈滾圓，口感甜脆，生食堪與梨

媲美，適宜老少滋補。

推薦吃法：生熟兩相宜

藕分七孔和九孔。常見的藕一般分為七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕，

外皮為褐黃色，體形短粗，生吃味道苦澀;九孔藕又稱白花藕，外皮光滑，呈銀

白色，體形細長，生吃脆嫩香甜。無論哪種蓮藕，其營養價值相差不大，只要新

鮮都適合煨湯，九孔藕水分含量高，脆嫩汁多，涼拌或清炒最為合適。

蓮藕的食用方法：＂生熟兩相宜＂。作為水果生吃的，味道甘甜、清涼入肺;

和糯米、蜂蜜一起蒸，粉紅透明，軟糯清潤，是秋令美味小菜;和排骨燉湯，健

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脾開胃、營養豐富，適合脾胃虛弱的人滋補養生。

溫馨提醒：如何烹飪不變色

蓮藕在烹飪時變黑是因為在多酚氧化酶的催化下，蓮藕中的多酚類物質發生

氧化。在沸水中將蓮藕汆燙一會兒就可以讓所有的多酚氧化酶失去活性。除了高

溫處理，適當添加酸性物質也能抑制多酚氧化酶的活性，如放在稀醋水或檸檬水

中浸泡后撈起，也可使其保持潔白水嫩不變色。

三、芋頭

營養功效：農家最重之蔬

芋頭富含蛋白質等營養素，其塊莖中的淀粉含量達70%，口感特別綿軟。正

如農諺所言：＂番薯芋頭半年糧＂，芋頭被視為＂農家最重之蔬＂，它既可當蔬

菜，糧食，又可做成甜品，近年流行的臺灣＂芋圓＂也是用芋頭所制哦。

秋季吃芋頭有潤肺排毒減肥的功效。秋季天氣慢慢變得干燥，由于天氣轉涼

人的食欲也開始變大，平時身體比較肥胖的人可以多吃些芋頭。因為芋頭中食物

纖維素能夠讓人產生一種飽腹感，從而減少食物的攝入量。

推薦吃法：烹煮芋頭

芋頭含有難消化的淀粉質和草酸鈣結晶體，然而草酸鈣具有苦味且會使皮膚

過敏，但經過烹煮后就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色。芋頭的烹調

方法類似馬鈴薯。芋頭經過燉煮后會使湯變得更濃，且芋頭容易吸收其它食材的

湯汁。

芋頭經過油炸或者用油煎成薄片再淋上醬汁都很美味也可切片和糖漿一起

煮，就成了一道甜點。

溫馨提醒：生芋頭有微毒

生芋頭有微毒，食時必須熟透，生芋頭中的黏液觸及咽喉，會產生癢痛，熟

吃則不會。用手剝生芋頭皮時，黏液也會刺激手部皮膚發癢，在火旁烤后可緩解，

或者可用姜汁擦拭，也有止癢的效果哦。

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1.20xx寒露養生小常識

2.寒露如何養生

3.寒露如何養生

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4.寒露養生方法全攻略

5.寒露時節要如何養生

6.寒露節氣養生知識

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