木耳泡多長時間就不能吃了

黑木耳是很有營養成分的食材，一般在銷售市場中買的全是干木耳，需要回家了自身泡發。那麼問題來啦：木耳泡多久好呢?今日網編給大伙兒講下木耳泡多久就不可以吃完、黑木耳不可以和什么一起吃及其服用木耳的好處關鍵有什么。

木耳泡多久就不可以吃完

木耳泡久了會造成內毒素，那麼泡多長時間會有害呢?要了解不一樣的泡木耳方式 需要的時間也是不一樣的。

一般，木耳泡發時間超出8鐘頭，在其中帶有的病菌就早已遠遠地超過原先的病菌總數，這個時候應當考慮到防止進餐此黑木耳。

實際上，在家里經常吃的黑木耳盡管是制干的，但泡開起來也是很便捷的。一切正常狀況下，用常溫下小水泡發，數最多1個鐘頭就可以進行，自然，假如泡開時忘了，幾日以后才想起來吃，那對身心健康就極其不好了，最好是就不必吃完，以防中毒了。黑木耳霉變的速率迅速，當泡開時間超出8鐘頭時，霉變所造成 的病菌會升到十幾倍乃至幾十倍，很有可能轉化成內毒素。

以便盡快泡開木耳，取密封罐，在這其中放進適當木耳，再倒進適當溫水，蓋上密封性，這般3-5分鐘后，黑木耳就可以泡好。在泡開時還能夠倒進一些木薯淀粉，在清理時，能夠 協助清理掉黑木耳上的污漬。

木耳泡久了為什么不能吃

黑木耳自身是沒有內毒素的，都沒有可以立即轉換為內毒素的物質，可是木耳泡久了以后，病菌、霉菌很多繁育，環境污染了黑木耳，就非常容易產生霉變，進而轉化成微生物內毒素。假如吃完泡久了霉變的黑木耳，輕則會造成嘔吐、腹瀉等食材中毒的癥狀，情況嚴重可引起多人體器官作用衰退。