鮮面條是很多人喜歡吃的特色美食,但鮮面條的一個大問題便是不太好控制制做的分量,一不小心便會開多,鮮面條一剩一冷就非常容易碎,再如何回鍋也比不上最初的美味,那麼,剩面條怎么做美味呢?讓我們一起來瞧瞧吧。
剩面條怎么做美味:鮮面條雞蛋煎餅
原材料:剩鮮面條,生雞蛋2個,食用油少量,調味油。
作法:
1、鍋內倒食用油,伸開鮮面條,雞蛋液倒在上面,兩面煎至金黃色。
2、刷上事前準備好的醬,折起來,梳理好疏松的鮮面條,起鍋,簡易切片就可以。
剩面條怎么做美味:糖酷鮮面條
原材料:米醋3勺,白砂糖3勺,醬油1.5勺,鹽一點點,水2勺,味精0.5勺,蒜頭3瓣,剩鮮面條。
作法:
1、所述調味品除開蒜頭以外調為汁,備用。
2、用點自身喜歡的蔬菜水果,過冷水。
3、燒滾油到九成熱,下蒜泥炒出香味。
4、下降好的汁,火不必很大,等汁剛開始冒泡泡的情況下放進剩鮮面條,拌炒勻稱就可以。
剩面條怎么做美味:素丸子
原材料:剩鮮面條一絲,木薯淀粉小量,小麥面粉小量,白胡椒粉,胡蘿卜絲,鹽小量,五香粉小量。
作法:
1、鮮面條備好涼干水份;紅蘿卜搞成絲,碎一些。
2、先后添加鹽、白胡椒粉、木薯淀粉、五香粉、抓拌在一起,捏結團,拌在一起。
3、下油鍋炸就可以。
小提示:下油鍋后有可能會散,別著急翻過來,待稍定形之后再用鐵鏟輕輕地翻過來就可以。
本文發布于:2023-05-06 09:23:00,感謝您對本站的認可!
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