每日的早晨我們都是準備好早飯,有些人會給自己提前準備粥,還可以和豆槳配搭,有些人會給自己提前準備炸油條和豆槳,自然也有些人給自己提前準備大包子和豆槳,這種全是一些簡易的但又不缺乏維生素a的食材,但是相對性比而言,吃粥會較為有營養成分,但是我們今日要詳細介紹的是怎樣做豆芽菜大包子。
豆芽菜我們可以用它和面粉一起炒,自然還可以做芽菜扣肉哦,也是非常非常好的哦,豆芽菜帶有豐富多彩的維生素b21,另外也帶有很多的礦物原素,因此豆芽菜的營養成分相對而言還是蠻高的。
主要材料
前腿生豬肉400g,小麥面粉300g,豆芽菜150g
輔材
油適當,鹽適量,姜適當,麻椒油適當,吉士粉適當,香油適當,酵母粉適當
流程
1.豬前腿肉加姜一起切碎
2.吉士粉溶水添加肉末中
3.放進麻椒油與香油.
4.放進豆芽菜
5.合勻
6.小麥面粉加酵母粉合勻后發醇
7.分為小劑子
8.搟成正中間厚邊上薄
9.包裹后放15分鐘
10.用涼水低火開蒸.水開后15分鐘熄火
小提示
1.豆芽菜較為咸,放時留意使用量,不然會咸過度.
2.全麥粉比較高筋面粗,因此表層都看起來高低不平,但是如今吃點粗應對人體是有益處的.
豆芽菜包子的做法實際上也是說起簡易也簡易,說起難也難,主要是看著你有沒有哪個時間和細心了,但是主要是搟小麥面粉會用較為長的時間,自然做出去的芽菜包子還是很好吃的,但是我喜歡自己天賦加點肉下來,那般才不容易看起來較為素是吧。
本文發布于:2023-05-06 14:38:00,感謝您對本站的認可!
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