西藍花美味可口,營養豐富,作法十分多,遭受很多人的喜愛。下邊要給大伙兒共享的內容是:西蘭花開花了還能吃嗎?很多人都關注的問題,擔心西蘭花開花吃完以后會人體有壞處,那麼西蘭花開花了還能吃嗎?接下去一起了解一下吧。
西蘭花開花了還能吃嗎?回答:還能夠吃,但是口味沒那麼好啦。西藍花是一種營養成分十分高的蔬菜水果,盛開的西藍花表明早已不太新鮮了,營養元素有一定水平的降低,并且盛開的西藍花吃起來,口味也不大好,可是,盛開的西藍花中不會有哪些內毒素,吃完不容易對身體危害,還是可以吃的。
然后要給大伙兒強烈推薦幾種西藍花的美味作法
上湯西蘭花
原材料:西藍花,松花蛋,火腿片,紅蘿卜,蔥段,蒜,鹽,黑胡椒粉等
流程:
1、提前準備原材料:松花蛋切一小塊,胡蘿卜切片,火腿片切一小塊。蒜切成片,蔥切末。
2、西藍花清洗放進開水中汆燙至略微變色。
3、撈起來過冷水,瀝干。
4、鍋熱下油,放進大蒜和蔥段煸香。
5、接著倒進紅蘿卜和火腿片爆鍋。
6、倒進西藍花煸炒勻稱。
7、倒進松花蛋,一碗沸水(若家里有大骨湯更強),翻拌煮三分鐘。
8、這時候的料汁早已濃稠。
9、撒進鹽,黑胡椒粉。
10、攪拌勻稱,熄火就可以。
西蘭花炒蝦仁
原材料:鮮蝦,西藍花,食用鹽,蒜,生抽醬油,木薯淀粉,食用油等
流程:
1、西藍花清洗后用鹽水侵泡30分鐘,除去殘余的化肥
2、將西藍花除掉粗莖,擇成小朵;鮮蝦用生抽醬油、木薯淀粉腌一下,蒜頭拍破剁碎
3、鍋中引入適當冷水,煮沸后添加少量鹽,將西藍花放進,煮十多分鐘爛熟后撈起來
4、鍋中倒進少量油,下蒜泥和鮮蝦煸炒掉色后,放進西藍花煸炒勻稱就可以起鍋。
本文發布于:2023-05-06 21:36:00,感謝您對本站的認可!
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