烤培根金針菇卷

烤培根金針菇卷，我們實際上常常能夠在許多的烤串貨攤眼前見到的。堅信很多人第一次見到培根金針菇卷的情況下，應該是被它的表面所吸引住的。從表面看，培根金針菇卷應該是十分美味的。可是吃過以后，很多人便會有心寒之情，由于培根金針菇卷的味兒和自身想象的還是有一定的差別的。實際上，烤培根金針菇卷的味兒還是很非常好的。

一般我們都是把一件事情或是食材來和我們腦子里的來做比較，實際上不是具有對比性的，由于大部分人到腦子里，一般全是會把食材或是事情清理的。就拿烤培根金針菇卷而言，我們在吃到烤培根金針菇卷的情況下一般都是心寒的，由于它是和我們清理的烤培根金針菇卷來比的?？墒?，實際上烤培根金針菇卷的味兒是非常好的。下邊就而言說烤培根金針菇卷的作法。

作法一

主要材料：培根肉4片、金針蘑160克

調味品：黑胡椒粉適當

培根金針菇卷的作法

1.金針蘑整把清理干凈，控干水份，切去根處

2.準備好木簽8根、黑胡椒、金針蘑，培根肉從正中間割開，每片分為二份

3.鋪平一份培根肉，取1小把金針蘑放到培根肉的一頭

4.把培根卷起來，把金針蘑卷在里面

5.用一條木簽密封，先后卷好8個培根卷

6.烘烤盤鋪平錫箔紙，把培根卷間距擺在烘烤盤上，灑上黑胡椒

7.加熱電烤箱200度

8.烘烤盤放入電烤箱，中高層，左右火，15分鐘，正中間翻過來一次(溫度和時間請依據自己的電烤箱稍加調節)

9.烤好的培根金針菇卷，趁熱吃更美味可口

作法二

食物菜譜發熱量：1004.5(卡路里)

主要材料：培根肉 150克 金針蘑 100克10

方式/流程

1金針蘑清洗，盡可能攥干水份，把金針蘑切割成比培根肉總寬偏長的段。蒜頭搗爛成蒜末，無鹽黃油微波加熱溶化，添加香油調合成蒜香無鹽黃油醬汁(無鹽黃油：香油=1：1)。

2培根肉抹上醬汁，放上金針蘑。疊成卷，放到烘烤盤里(盡可能卷緊，密封朝下，那樣才不容易烤散，還可以用木簽固定不動封口)。小烤箱170度，放進烘烤盤，烤8分鐘上下(依據自己烤箱功率調整時間，培根肉表層近焦、釋放出濃厚的蒜香就可以)。

3香萊一根，保存最下邊葉片，把培根卷擺放在香菜梗兩側，呈爆竹的樣子，撒上熟芝麻。

常見問題

蒜盡可能搗爛，蒜香釋放更濃厚。香油是咸的，培根肉自身也是咸的，一定千萬別加鹽。假如懶方便，立即用秘制醬料拌在金針蘑里，鋪平在烘烤盤里，蓋上培根肉片，立即左右火燒，也很好吃。

根據上邊文章內容有關烤培根金針菇卷作法的詳解，我們能夠清晰地知道烤培根金針菇卷的具體方法流程。那麼，之后大伙兒自身愛吃的情況下，就可以親自動手來?？墒窃谏厦娴恼莆罩校屑毜娜藢嶋H上便會發覺，烤培根金針菇卷的發熱量是很高的，因此 要想瘦身減肥的盆友最好不必吃的。