蜜棗補血嗎

小棗是歸屬于干果類的，小棗也稱為果脯，小棗在制做的情況下，要將棗的全身割一次，那樣制做小棗的情況下糖份才可以更強的被消化吸收進來。在制做小棗的情況下，要將棗放到鍋中用白砂糖煮，隨后再晾曬便是小棗。小棗的味兒香甜，但確是美味可口，既能夠獨立服用，還可以用于煮茶。

在我國的小棗知名的有三種，便是徽式小棗、鋁花小棗、徽式小棗，在其中，水份數最多的小棗便是鋁花小棗。很多人問吃小棗能否補血補氣，那麼，吃小棗能否補血補氣呢?下邊我們看一下蜜棗的功效。

小棗是能補血補氣，僅僅沒大棗的補血補氣好!

豬肺菜干果脯湯

食物：

一整只豬肺 一把菜干 2顆小棗

流程：

豬肺清洗切片。煮沸一鍋水，把豬肺焯一下來鮮血，撈出，把濁水扔掉

2、再次放一鍋冷水，焯過的豬肺放進，開槍燒開，隨后轉中文火煮，一邊煮一邊用湯勺把漂油去掉可開啟蓋子煮十多分鐘，為了讓豬肺的臊味略散

3、漂油劃清后，再把小棗、南北杏一同放進，蓋上蓋子燒開，再轉文火煮一個小時上下，隨后下鹽調料，就可以熄火。

食物作用

1、豬肺：茯苓功效甘，平，能冶療肺虛咳嗽，咯血，有潤肺的功能。

2、菜干：即白菜干，市面上有銷售，也可以自己晾干。

3、小棗：有補血補氣、健胃消食、益肺、調胃之作用。加上能使湯更香甜。

4、南杏：茯苓功效甘、平，無毒性，化痰止咳，潤肺止咳溫陽化。

5、北杏：茯苓功效苦、微溫，有毒性，止咳平喘，促進消化。

我們了解吃小棗是能夠補血補氣的，可是假如專業是以便補血補氣得話，在這兒建議大伙兒多吃一些大棗。我們在這兒做的這道豬肺菜干果脯湯的情況下，重要便是要將豬肺清理干凈，在洗好第一遍的情況下在切成片以后將汽泡里的泡沫塑料擠出以后也要再清理一次。