感冒咳嗽能吃鴨蛋嗎

咳嗽有痰可以吃鴨蛋嗎？鴨蛋是日常生活普遍的蛋類食品食品，蛋白質含量高，營養豐富，常常吃鴨蛋能為人體補充動能，很多人喜歡鴨蛋，那咳嗽有痰還能吃鴨蛋嗎？下邊就來實際瞧瞧吧。

一、咳嗽有痰可以吃鴨蛋嗎

咳嗽有痰是可以吃鴨蛋的。可是如果有發燒就不必吃，發燒期內是防止多吃一些及其一些蛋白質含量較高的食材的，由于身體在消化吸收蛋白的情況下會溶解造成很多的熱，造成加劇發熱的癥狀；鴨蛋茯苓功效甘、涼，具備補陰清肺的作用，入肺、脾經；有大補虛勞病、滋陰降火、潤肺止咳護膚等作用；融入于病后氣血虛、躁熱咳嗽、喉干咽喉腫痛、高血壓、腹瀉痢疾等病人服用。因而，咳嗽有痰是可以吃鴨蛋的。

二、鴨蛋的飲食療法方式

1、老冰糖鴨蛋羹

作法：鴨蛋2個，老冰糖50克。將老冰糖捶成屑，放進海碗內，加開水融化，待冷后打進鴨蛋，調均勻，上籠用文火蒸15～20分鐘即成。趁溫服食。

作用：治肺陰不夠，肺氣上逆，痙咳陣作、咳聲乏力。

2、鴨蛋銀耳蓮子羹

作法：鴨蛋1～2個，白木耳10克，老冰糖適當。將白木耳清洗，放進鍋內，放水適當，先以文火燒開，再用慢火煨燉至銀耳蓮子羹水濃稠時，將鴨蛋打進碗中與老冰糖一并放進銀耳蓮子羹中，稍煮就可以。飲湯，食白木耳、鴨蛋。

作用：治肺陰虧虛，干咳少痰，口燥喉干。

三、鴨蛋的作用

1、清肺火、降陰火

適合風熱咳嗽.咽喉腫痛，泄痢的人服用。咸蛋無鹽黃油有清目護眼的作用，還能冶療小兒積食，外用可治燙傷、濕疹。

2、強壯人體

推動骨骼生長，防止貧血。

3、推動胃口

能刺激性消化系統，提高胃口，使營養成分便于消化，并有中和胃酸、清爽、降血壓的功效。

四、鴨蛋的儲存

1、鴨蛋儲放時要高比例朝上，短頭在下，那樣使雞蛋黃上調后貼在制動氣室下邊，就可以避免微生物菌種入侵雞蛋黃，也確保鴨蛋的品質。

2、夏季的鴨蛋要放進電冰箱的冷藏房間內儲存，那樣超低溫狀況下會抑止微生物菌種的繁育；冬季的鴨蛋不放進電冰箱，當然室內溫度下也可維持30天上下不容易壞。可是要留意鴨蛋用手洗之后要盡早服用，手洗后的蛋非常容易受到影響。