圣女果是西紅柿嗎

每一年二到三月情況下是種植番茄好階段，喜愛服用番茄的盆友都是在這個時候種植。番茄的類型許多，一些番茄關鍵出示給我們烹飪燒菜的主要材料，這種的番茄一般是較為大較為圓;而一些是出示給我們當新鮮水果開展服用的，這種的新鮮水果長的較為小，一般的直徑就1-3公分上下。

長的較為小的番茄，我們一般把它稱為西紅柿、小番茄、真珠圣女果這些。這種的的小番茄一般是用于作為新鮮水果開展服用，它的味兒較為香甜，沒有核查，并且口味非常好，營養成分與番茄類似，下邊，我們來簡易的了解一下。

西紅柿，又叫櫻桃番茄、小番茄等，其果子長橢圓型，果色鮮紅色，種子少，瓜瓤厚，質量極好，營養豐富，口感好，不容易裂果，耐貯運。其甜度及含有的營養成分為一般大番茄所不如，它含有蛋白、鉀、鈣等多種多樣礦物和營養元素硒、胡羅卜素、各種各樣維他命、檸檬素及蘋果酸等。其外果皮中還帶有蘆西(及蕓香苷，與維生素pp具備類似功效，可降血壓，有防止動脈硬化等作用)，維生素pp的成分居蔬菜水果之首，它能夠 維護皮膚，維護保養胃酸的一切正常代謝，推動血細胞的產生，其對肝病有輔助醫治功效，近年來的科學研究還發覺圣女果中還帶有一種防癌延緩衰老的物質—硫辛酸、及其p_香豆酸、原酸，都是有清除致癌物亞硝酸的功效，櫻桃番茄中的維他命C的成分、甜瓜的10倍，因為在其中的檸檬酸可維護其在烹制時不會受到毀壞或降低毀壞，故對牙根炎、牙周病、鼻出血和滲出性病癥者有牽正固態的功效，且可提升身體防癌功效，固櫻桃番茄中還帶有豐富多彩的胡蘿卜素—番茄素，對多種多樣癌癥如胰腺癌、前列腺癌等有防止功效。

以上就會有番茄與小番茄(西紅柿)的營養成分的詳細介紹，從上邊我們能夠 見到，實際上番茄的一種十分有營養成分的食材，并且對一些病癥如牙根炎、牙周病、鼻出血這些的病癥有非常好的輔助醫治功效，因此 在平時我們還可以多吃用一下番茄。