奶油培根蘑菇意面

鮮奶油培根肉菌類(lèi)意應(yīng)對(duì)于我們大部分我們中國(guó)人而言實(shí)際上并并不是很了解的，這關(guān)鍵是由于絕大多數(shù)我們中國(guó)人是以中餐館主導(dǎo)的，并且很多人都早已習(xí)慣吃中餐館，而針對(duì)像鮮奶油培根肉菌類(lèi)意大利面那樣的西餐廳，一時(shí)之間還是不能夠接納的，因此實(shí)際中會(huì)做奶油培根肉菌類(lèi)意大利面的人，也是屈指可數(shù)的，自然，這些喜歡吃意大利面的人一般都是的。

鮮奶油培根肉菌類(lèi)意大利面是意大利肉醬面的一種作法，也是一種普遍的西餐廳，并且在西餐廳當(dāng)中，鮮奶油培根肉菌類(lèi)意大利面應(yīng)當(dāng)算作一道正餐了。國(guó)外，鮮奶油培根肉菌類(lèi)意大利面是很火爆的。伴隨著海外商品的慢慢進(jìn)到我國(guó)市場(chǎng)，喜愛(ài)吃奶油培根肉菌類(lèi)意大利面的人也會(huì)是愈來(lái)愈多的。那麼，下邊就來(lái)詳盡地介紹一下鮮奶油培根肉菌類(lèi)意面的做法。

主要材料：意大利肉醬面110g

輔材：植物油適當(dāng)、鹽適量、蒜泥10g、菌類(lèi)30g、培根肉30g、鮮奶油100g、黑胡椒1g、雞蛋黃1個(gè)、芝士粉適當(dāng)、法香適當(dāng)、干白5g

流程

1.水開(kāi)放入鮮面條、不必把鮮面條割斷哦、因?yàn)樗蟀≈笞陨頃?huì)變松、潛到水珠

2.添加鹽

3.滴少量植物油、

火災(zāi)蓋外蓋、煮8分鐘

4.菌類(lèi)切成片

5.蒜切末

6.煮好的意大利面控干水

7.倒進(jìn)少量植物油、拌和避免 鮮面條粘到一起

8.鍋燒熱、倒進(jìn)植物油燒開(kāi)

9.添加蒜泥炒出香味

10.放入菌類(lèi)片

11.添加切一小塊的培根肉

12.添加黑胡椒炒勻

13.噴干白略炒

14.添加鮮奶油

15.燒開(kāi)

16.添加鮮面條炒勻

17.加入適當(dāng)鹽炒勻

18.打進(jìn)一個(gè)雞蛋黃

迅速攪拌均勻

19.用鐵夾將面轉(zhuǎn)動(dòng)堆入盤(pán)里、使其在盤(pán)里高高的堆起成小山坡?tīng)?

撒少量芝士粉和法香

小提示

植物油倒進(jìn)控干水的鮮面條功效是防粘

意大利肉醬面，又稱(chēng)作意粉，是西餐廳種類(lèi)中最貼近我們中國(guó)人飲食結(jié)構(gòu)，最非常容易被接納的。有關(guān)意大利面條的發(fā)源，有說(shuō)成源于古羅馬帝國(guó)，也是有的說(shuō)是由馬可波羅·波羅從我國(guó)經(jīng)過(guò)西西里島傳到全部歐州的提法。做為意大利肉醬面的法律規(guī)定原材料，杜蘭小麥?zhǔn)亲钣操|(zhì)的的麥子種類(lèi)，具備密度高的、高蛋白、高筋度等特性，其做成的意大利肉醬面整體呈淡黃色，耐煮、口感好。意大利肉醬面的樣子也不盡相同，除開(kāi)一般的直筒粉外也有螺釘型的、彎頭型的、蝴蝶型的、珍珠貝型的紛繁蕪雜數(shù)百種。

根據(jù)上邊有關(guān)鮮奶油培根肉菌類(lèi)意大利面的詳解，我們不但能夠 掌握到鮮奶油培根肉菌類(lèi)意面的做法，并且另外我們還了解了意大利肉醬面。綜上所述，意大利肉醬面的獨(dú)到之處還是十分多的，但是最好是的一點(diǎn)便是，意大利肉醬面的蛋白質(zhì)含量高，而脂肪率又少，因此常常吃得話，也是不容易長(zhǎng)胖的，自然，必要的健身運(yùn)動(dòng)還是要的。