白蘿卜梨冰糖水的功效與作用

冬季多吃白蘿卜對人體很有好處哦，大家都說“冬吃蘿卜夏吃姜”，這句話俗話并不是沒有大道理的，蘿卜和梨全是大家喜愛吃的東西。那麼，蘿卜和梨熬水的作用有什么呢？

1、冬天多喝蘿卜梨熬水，能具有止咳化痰降氣、止咳平喘的功效。當代人因為缺乏營養，許多人歸屬于脾虛濕盛的身體素質，尤其是常常咳嗽有痰的少年兒童，典型性主要表現為舌苔厚膩、大便不通暢。而常常服食白蘿卜梨湯，能夠 合理地調節身體的脾虛濕盛情況，降低發燒感冒、咳嗽的產生。留意食用的情況下不必放糖為好哦；

2、蘿卜梨熬水還能具有消毒殺菌，冬天多食用得話，還可以預防流感的產生，因此建議冬季的情況下多喝一些白蘿卜煮水，可以除菌，預防流感的哦；

3、蘿卜梨熬水還能推動身體的消化道，另外也是有較強的消炎的功效,另外也可以提高機體免疫功能，籮卜含豐富多彩的維他命C和營養元素鋅，有利于提高機體的免疫功能，提升抗病性工作能力；

4、蘿卜梨熬水能夠 溶解別的食材中的致癌物質亞硝酸，進而具有防癌功效。對醫治胸悶氣喘也是有非常好的協助；

這里，給大伙兒一個溫暖小貼士哦！在做煮白蘿卜梨水的情況下蘿卜皮最好是不必除掉，由于蘿卜皮里邊的營養成分也很豐富多彩，帶皮一起熬料的蘿卜梨熬水的作用更強一些！

蘿卜和梨熬水的作法

蘿卜和梨熬水針對緩解咳嗽，預防流感的實際效果是比較好的。針對蘿卜與梨，他們全是較為普遍的東西，選購簡易，價錢也較為性價比高，而用他們熬料的蘿卜梨熬水的作法也是比較簡單的，就在這里為大伙兒介紹一下有關蘿卜和梨熬水的作法！

原材料：白木耳一朵、蘿卜一塊、梨子一個，老冰糖適當。

作法一：

1、提前準備全部原材料，白木耳用溫開水泡發掰成小朵，蘿卜、梨子切適度尺寸滾刀塊。

2、鍋內加2.5L水，將蘿卜塊和梨子塊另外下鍋內煮。

3、大火燒開后轉文火煮至水剩2L上下加老冰糖再次煮10分鐘關火就可以。

特別提醒：火災烤開后轉文火再次煮，是以便讓蘿卜和梨的味兒和汁充足釋放出。總大火燒一會就燒沒有了料汁，蘿卜和梨的精粹卻沒有煮出去，因此一定要文火煮。

作法二

原材料：蘿卜1個、梨1個、老冰糖適當

作法：

1、原材料提前準備，蘿卜削皮。

2、把削皮的蘿卜切成片，尺寸隨你切。

3、把梨也切片，無需削皮，要是將梨表皮清洗干凈就可以了。

4、最終把梨塊和蘿卜片一起放進鍋中，添加適量冷水和老冰糖煮20分鐘就可以，取湯，瓜瓤不必。