芒果冰沙的做法

在七八月那樣酷熱的時節里,大家的口是非常容易渴的.尤其是在戶外走動健身運動以后,因為汗流水了許多,大家的嘴唇便會非常的干.因此由于這像溶爐一樣的氣溫,大家唯一的一個喜好便是吃冰的東西.不論是飲品還是冰激凌這些,要是是冰冷的東西全是大家所鐘愛的.可能在一般的商場大家沒有非常大的體會,可是假如確實院校的商場大家就可以看到一個顯著的狀況,那便是冷食難尋.

應這那樣的要求,大家從那樣一個方位考慮,造就了許多合適夏天酷熱情況下應用的冷食冷飲.沙冰是一種新式的應季冷食,在群體中有很高的認知度.而這當中最普遍的是芒果沙冰,它在諸多沙冰中是最受人鐘愛的,那麼它是怎么做的呢?

芒果冰沙的做法

1 提前準備食物.

2 芒果去皮削皮,取下瓜瓤,放進攪拌器中,擠進檸檬水,攪弄成芒果茸.

3 做好的芒果茸倒進冰格中,放進冰箱冷凍3個小時后取下.

4 凍好的芒果冰塊兒放進攪拌器粉碎成沙冰,澆上純蜂蜜,裝飾設計上薄荷草就可以.

食物

調料:白砂糖125克,水125克 65克,芒果肉280克,一個半新鮮青檸檬

方式/流程

125克白砂糖和125克水混和倒進鍋中,文火加溫拌和,直至糖所有融解,變成紅豆糖水.把紅豆糖水倒進碗里,放到制冷.

芒果割開,取下瓜瓤.

青檸檬先割開,取在其中一半

再擠壓檸檬水預留(立即手擠就可以了~).

把芒果肉、檸檬水和剩余的65克水放入食品多功能料理機(攪拌器),弄成芒果

把芒果泥倒進第一步準備好的紅豆糖水里,混和勻稱.放入冰箱冷凍至過夜.所有冷藏成冰塊兒之后,用食品多功能料理機弄成冰塊就可以.

常見問題

沙冰是一類特別適合夏季的解暑冰品.傳統式的沙冰沒有一切的牛乳、鮮奶油等成份,徹底由紅豆糖水、水果做成,身心健康又可口.

芒果是最適合做沙冰的新鮮水果之一.它的瓜瓤柔軟細嫩,和紅豆糖水混和的水果泥即便凍住冰之后,也可以維持柔軟的"寒霜"感.制成的沙冰口味非常棒.

添加含有怪味的檸檬水,能夠明顯的提高沙冰的口味.在制做沙冰的情況下能夠淺嘗一下芒果,假如芒果自身較酸,能夠適度降低檸檬水的使用量.

要是沒有食品多功能料理機,可以用湯勺把芒果肉壓搗爛,和檸檬水、水混和應用.第六步凍好的冰塊兒用叉子或是木筷搗爛.但那樣打出去的瓜瓤不足細致,最好是提前準備一個多功能料理機哈.

芒果沙冰的味兒是很好的,尤其是如今更是芒果完善的時節,味兒也更為的新鮮.學了以上芒果沙冰的做法,在那樣酷熱的時節里,大家從此無需以便吃一份沙冰而不遠千里的外出去買,只需要買上一點原材料在家里就可以隨時隨地得愛吃就吃.