毛蛋的做法

毛蛋是未卵化出去的雛雞，它在生雞蛋里邊就去世了，因此我們選購到這類生雞蛋一般全是會丟掉的。可是針對遼寧省的盆友而言，她們是較為喜歡吃毛蛋的，非常用在烤串和滋補養生上，她們覺得毛蛋的營養成分是很高的。實際上，毛蛋的營養元素早已被耗費完后，我們服用毛蛋是不健康的，建議大家別吃。

可能有一些盆友要想掌握毛蛋的做法，毛蛋關鍵能夠用于烤串和熬湯，在烤串層面上，大家應當要留意燒熟它，才可以去吃毛蛋，由于毛蛋里邊帶有許多的病菌和有害物，對我們的人體損害是非常大的。

毛雞蛋便是即將孵好的生雞蛋,依據雛雞孵 成的狀況分為蛋黃、半雞、全雞幾類,在其中最恐怖的是全雞,即蛋里雛雞基本長好啦即將破殼而出的那類。將毛雞蛋蒸、煮或煎炸后,沾著香辣吃,口味和味兒極好。

五香毛雞蛋制做步驟:

1.先把毛雞蛋放到放鍋里熟。

2.煮開以后倒去濁水,把毛雞蛋清理干凈,把完好無損的雞蛋殼敲爛,為了好進味。

3.用的八角茴香和十三香。

4.清理好啦以后的毛雞蛋再放進鍋內,放水添加香辛料以后,再放點荼葉和鹽。放點綠茶葉進來荼葉的芳香與香辛料的香醇渾然一體。美味嫩滑、芬芳爽口。

5.放些生姜片和辣椒干。

6.在放鍋里開以后,文火燉三十分鐘就差不多了。

毛蛋實際上是一種卵化蛋。一般的作法是把它穿在竹簽子上，用于烤串.有許多 人覺得，毛蛋營養成分高，并且十分劃算。在冬季，在街頭的燒烤店床旁等候一串烤毛蛋也是很悠閑的事兒 。而專家建議：最好是不必服用。

一部分群眾喜歡吃的毛蛋，實際上對人體是沒有好處的。也有一些人覺得，毛蛋有豐富多彩的營養成分，而且有藥用價值作用。而這類見解更有誤：這些未熟、未出殼的毛蛋是胎死腹中，在卵化全過程中非常容易受病菌的環境污染。毛蛋常常在室外滯留較長的時間，內部滋長了很多病菌，人服用后對人體十分危害。乃至可能嚴重危害性命。

針對文章內容詳細介紹的毛蛋做大，期待對要想吃毛蛋的盆友有協助。假如大家在平常是沒有吃過毛蛋的，我們建議大伙兒還是不必去吃毛蛋為好，非常是針對孕婦和小朋友，以防毛蛋的有害物對大家的人體導致損害，期待大家能夠好好地了解一下。