吃艾糍的好處

我覺得，時間簡直過得很快，清明時節一轉眼又要來臨了，那麼關于清明節的風俗習慣我們所熟識的便是，找三五小伙伴去踏春，插柳植樹造林，或者掃墓祭祖的情況下，我們我國每一個節日的習俗基本上都是跟吃的東西相關，那麼網編今日來告知大伙兒清明節為何吃艾糍，吃艾糍的益處及其它的營養成分怎樣，大家一起來看下面學習培訓一下。

清明節為何吃艾糍？清明時節吃艾糍有哪些好處呢？

一、清明節為何吃艾糍

“清明前后吃艾糍，一年四季不得病”清明時節來臨的情況下，除開要拜祭一下先祖，還要去吃一下艾糍，這不單單是一種風俗習慣，也是喻意著大家期待身心健康。

在清明時節的這段時間，艾葉草是最香的情況下，這個時候做是最好但是的了，我們除開在外面購買，也是有許多 的群眾在家里自己做，口感因人而異，可以吃咸口的或是甜口的，艾糍吃起來很爽口，包的餡非常軟糯，在這個傳統節日里很多人都是吃上好多個來應情。

二、吃艾糍的益處

艾糍做起來實際上十分的簡易，在購買好艾葉草當日就應當做，最好是不必讓艾葉草過夜，那樣做出去的艾葉草也不嫩了，吃艾糍的益處就取決于能夠 除濕氣，這一點對女性朋友而言是很有好處的，體性寒性濕氣太重可以吃上好多個，艾草葉能夠 理通血氣，是非常好地食物，有利于身心健康。

三、艾糍是用哪種做的

艾糍便是用糯米糍粑、艾草葉做的一種食材，是用新鮮的艾草葉、粘米粉來做的，包餡我們可以用花生仁白砂糖來做，里邊加一些芝麻口味更優吃起來會更香，隨后我們將包餡和切碎的艾草葉包到揉好的糯米團子里，這艾葉糍粑實際上就跟雪媚娘的作法類似，便是在糯米面里包起餡。隨后將艾草葉放進鍋內，最終我們添加包裹的丸子隔著隔水燉上一十五分鐘上下，那樣簡易美味的艾糍就搞好了。

四、哪三類人不必吃艾糍

1.由于在艾糍的做法中帶有較高的白砂糖成份，因此在挑選的情況下，高血糖高血脂的小伙伴們要慎重挑選，盡可能不必去吃。

2.胃腸作用不太好的人還要少吃，由于艾葉糍粑里邊有檽米，檽米吃完不大好消化吸收，這類胃腸作用不太好的人吃了可能也有消化不良的覺得。

中國文化源遠流長，好像我們國家的風俗習慣也是有許多 的注重，注重什么節日吃啥，例如中秋佳節吃月餅，元宵佳節吃湯圓，新年要做餃子，端午吃肉粽，那麼看完了本文章內容，針對清明節為何吃艾糍那件事兒大伙兒如今掌握了沒有，我們年青的一輩人還要好好地的遵照先祖的老規矩風俗習慣，再次將這類文化藝術傳統式承傳下來發揚。