蓮子芡實粥

堅信在大伙兒的現實生活中，喝過蓮籽芡實粥的人應該是有許多 的。可是吃歸吃，真實掌握蓮籽芡實粥的人及其了解蓮籽芡實粥作法的人是非常少的，由于絕大多數人一般不是掌握伏苓的。蓮籽堅信針對大伙兒來講并不生疏，蓮籽是荷花的果子，又可以說成荷花的種子。蓮籽直接生吃是特苦的，可是卻擁有 清熱去火的作用。

而說到伏苓，掌握的人就相對性要少許多了。伏苓實際上也是睡蓮科綠色植物的種子，換句話說是果子。可是伏苓一般是掩藏起來的，要掀開它的機殼，才可以見到真實的伏苓果。伏苓果和蓮籽在外型上看上去是有一點類似的。那麼，下邊就而言說蓮籽芡實粥及其蓮籽伏苓粥的做法。

主要材料:蓮籽(去心)100克，伏苓100克，鮮荷葉50克，檽米50克。

作法

1.檽米、伏苓清洗干凈，用涼水侵泡二三鐘頭，撈起來，控干水份;2.蓮籽清洗，用涼水侵泡蒸軟，去除蓮心;3.鍋中添加約2000亳升涼水，將蓮籽、伏苓、檽米放進，先用灶火燒滾;4.再改成文火熬熬成粥，下老冰糖調好味，再稍燜一會兒，就可以盛起服用。

功效與作用

關鍵醫治分泌物病腎虛型：分泌物高冷、量多、質稀、整日淋瀝持續，腰酸如折、小肚子冷痛，苔白膩，脈沉遲。

建議：煮粥最好用石鍋，由于相對性于電飯鍋而言，它材質較粗，因此一些物質，電飯鍋沒法溶解，而石鍋就不一樣。由于鍋體有很多細微的沙孔，因此可以把油溶性物質消化吸收，又以其吸熱反應慢，因此煮出去的東西才好吃。

功效作用

抗癌防癌：蓮籽擅于補五臟不夠，通利十二經脈血氣，使血氣暢而不腐，蓮籽所含空氣氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制效果，這一切，組成了蓮籽的抗癌防癌的營養健康作用;

降血壓：蓮籽含有非結晶體形黃酮N-9有降血壓功效;

強寧心安神：蓮子芯所含黃酮具備明顯的清腦功效，蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心率不齊的功效;與瓊珍靈芝配搭熬水喝，能夠治失眠。

滋潤滋陰養血、止遺澀精：蓮籽中常含的棉子糖，是老少咸宜的養生食材，針對病久、生完孩子或老年人氣血虛者，也是常見營養成分上品;蓮籽堿有調控性欲望的功效，針對年輕人睡覺多夢，遺精頻繁或遺精者，服用蓮籽有優良的止遺澀精功效;

凈心、去斑：帶心蓮籽能清心火，祛除雀斑，然不能久煎。

因此，根據上邊文章內容有關蓮籽芡實粥的詳解，我們不但掌握來到蓮籽伏苓粥的做法，另外我們還知道蓮籽芡實粥的作用，蓮籽芡實粥的作用主要表現為：醫治女人的腎虛型分泌物病。此外，蓮子的功效一樣也是有許多，比如：清爽降火、降血壓、安神助眠、滋補養生這些。