鹵蛋的做法大全

茶葉蛋是我們?nèi)粘Ｉ钶^為普遍的一種食材，它主要是用于配搭我們的早飯服用的，尤其是在沿海地區(qū)。茶葉蛋這類生雞蛋的做法是非常簡單的，它關(guān)鍵的根據(jù)我們先將生雞蛋開展煮開，在將生雞蛋放進我們純手工制作好的鹵汁中泡浸一段時間就可以制做出美味可口的茶葉蛋了，期待大家能夠試著一下。

針對茶葉蛋的做法是非常簡單的，我們期待大伙兒能夠去好好地了解一下，那樣針對大家在日常生活中服用新鮮的茶葉蛋是有協(xié)助的。下邊就要我們一起來掌握一些鹵蛋的做法全集吧，期待對大家有一定的協(xié)助。

茶葉蛋做為一道倍受青睞的家常小炒，各家的作法類似卻又各有不同。那麼鹵蛋怎么做美味，如何吃健康營養(yǎng)?本萊單為您用心搜集的鹵蛋的做法全集，包含茶葉蛋的特點作法、簡單做法、粉絲的做法等，讓您在家里就能做得一桌擅長好飯。

食譜作法：

1.生雞蛋洗干凈放進一深鍋中，倒進涼水未過生雞蛋并高于生雞蛋5公分，沸騰后用文火煮15分鐘撈起來。

2.撈起來的生雞蛋滲入涼水中，涼后剝掉蛋殼。

3.將袋子里的生雞蛋放進盆里倒進生抽，輕輕地搖晃器皿1分鐘，使生雞蛋勻稱的粘滿生抽。

4.另取一鍋放進生雞蛋中的生抽和全部鹵料包加和煮雞蛋時一樣多的水燒開后放進生雞蛋文火煮1鐘頭熄火就可以。

生雞蛋帶有豐富多彩的蛋白、人體脂肪、維他命和鐵、鈣、鉀等身體所需要的礦物，其蛋白是大自然最優(yōu)質(zhì)的蛋白，對肝臟組織損害有修補功效;另外含有DHA和大豆卵磷脂、卵黃素，對中樞神經(jīng)系統(tǒng)和人體生長發(fā)育有益，能益腦益智類，改進記憶能力，并推動肝臟再造;生雞蛋中帶有較多的維生素b2和別的營養(yǎng)元素，能夠溶解和空氣氧化人體內(nèi)的致癌物，具備抗癌功效;生雞蛋味甘，性溫;具備養(yǎng)心安神，補血補氣，滋陰潤燥之作用。

根據(jù)文章內(nèi)容的詳解，堅信大家應當了解茶葉蛋的做法是如何了吧。以便可以讓大家在早飯服用到美味可口的茶葉蛋，我們最先要對鹵水的做法有一些掌握才好，由于鹵汁是我們對茶葉蛋提鮮最重要的，期待大家能夠好好地去了解一下它的作法。