臘肉煲仔飯的做法

臘肉煲仔飯是我們日常生活較為普遍的一種食材，堅信吃過它的盆友都了解它的味兒是很香的，針對我們的胃口提高有非常好的協助。實際上，臘肉煲仔飯的做法是非常簡單的，我們要是將咸肉開展切片以后，放到石鍋里邊和稻米一起煮就可以產生臘肉煲仔飯了，建議大伙兒試著一下它的作法。

針對臘肉煲仔飯這類食材，堅信許多盆友都要想制做它了，僅僅沒有適度的方式罷了。如今文章內容詳細介紹的臘肉煲仔飯的作法是學習培訓它作法的剛開始，期待喜歡吃臘肉煲仔飯的盆友能夠好好地掌握。

做法

原材料：香腸、平菇、萵筍、紅蘿卜、米、香萊、蔥、蒜

調味品：生抽、色拉油

1，將米淘好，添加平水做飯的水流量，泡一會。

2，泡米的情況下能夠將萵筍清洗切條，紅蘿卜削皮清洗切成片，平菇清洗預留，蔥姜蒜切末，香萊剁碎。

3，將米放進電飯煲中，按住做飯鍵。

4，煮大概10分鐘后，將香腸整支放進，平菇放進再次煮。

5，做飯時將萵筍和紅蘿卜一起用熱水燙熟。

6，電飯煲跳起來時，將香腸和平菇取下，香腸切成片。

7，將蔥姜蒜香萊放進一個碗中，添加適量的生抽和色拉油翻拌，再倒進電飯煲中翻拌。

8，這時候將切完的香腸再次放進翻拌的白米飯上，將做飯鍵再度按住，那樣就能出現可愛的小五香牛肉。

9，待功能鍵跳起來時就可以服用了，服用時將蔬菜水果。

小帖士

1，除開香腸能夠挑選別的臘產品，假如怕腥，能夠在第4步時放進一些切完的姜片。

2，蔬菜水果能夠選擇自己喜愛的，例如油菜子，芥藍等，蔬菜水果能夠綜合性油膩感的香腸。

3，第8步由于切成片后的香腸正中間的油都是出去，和白米飯再煮一次，能夠讓米消化吸收香腸中的油。

依據文章內容對臘肉煲仔飯作法的剖析，堅信大伙兒應當都了解臘肉煲仔飯是運用什么方法制做出去的吧。咸肉是一種較為美味的食物，我們將它跟白米飯配搭在一起，能夠讓哪個咸肉的味兒更強的進到白米飯中，讓我們的白米飯變的更為香氣爽口。