炒蛋是很普遍的美味,那樣的美味在口味上與眾不同,并且吃的情況下,對人體蛋白補充也是十分非常好,因而對那樣美味挑選的情況下,是能夠安心開展的,那炒蛋在做法上,也不是難以,它的制做也是較為輕輕松松的,蝦米音樂炒蛋也是非常好挑選,那樣的做法是很多人鐘愛的。
很多人全是較為鐘愛吃蝦米音樂炒蛋,那樣的美味在帶有的蛋白上全是比較多,可是吃那樣美味的情況下,不可以過多的挑選,不然對人體營養成分補充也是會過多。
蝦米音樂炒蛋:
原材料:海龍蝦米一把,生雞蛋(家婆刻意從家鄉產生的笨雞蛋)2個,水發木耳多個,小蔥一截,香萊2棵,食用油,鹽。
作法
1.黑木耳清洗掰成塊;蝦米皮清洗捏去水分;生雞蛋打碗里攪散;蔥剁碎、香萊切條。
2.煎蛋,煎好以后盛出預留。
3.再次熱鍋下油,下蔥碎、蝦米皮煸炒約1分鐘。
4.然后倒進黑木耳煸炒30秒,加少量冷水悶約1分鐘。
5.再將煎好的生雞蛋和香萊入鍋,放鹽,煸炒勻稱就可以起鍋。
蝦米皮韭菜炒雞蛋
原材料
莧菜,蝦米皮,生雞蛋,植物油,鹽,白砂糖
作法
1.莧菜掐掉黃葉,清洗切割成1cm長的碎。蝦米皮清洗控干。生雞蛋加適當鹽調料,用筷子打撒
2.在打撒的生雞蛋里加一點白糖
3.在打撒的生雞蛋里加幾勺子水
4.把蝦米皮和切完的莧菜放進雞蛋液中攪拌
5.大鍋燒開,加點油燒至大概7成熱
6.把蝦米皮韭菜雞蛋液倒進鍋中,雞蛋液剛開始要凝固的情況下,迅速用筷子把雞蛋液攪散成小小塊,再次煸炒一會兒,雞蛋液徹底凝結就可以起鍋
以上便是對蝦米音樂炒雞蛋做法詳解,制做那樣美味依據以上方式 開展最好,但是在制做蝦米音樂炒蛋的情況下,食物的配搭也是很重要,許多人到制做那樣美味的情況下,蝦米音樂放進全是比較多,那樣會促使吃的情況下,口味會改變的。
本文發布于:2023-05-08 23:21:00,感謝您對本站的認可!
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