豬肺雪梨湯的做法

豬肺是一種能夠用于調養躁熱傷身及其治咳嗽的食物，而梨子是一種較為清爽的新鮮水果，能夠用于防止中暑。假如我們運用這二種食物來制做豬肺雪梨湯，那麼制做出去的湯點的營養成分是較為高的。它能夠用于醫治支氣管炎及其肺臟感染，對這種難除疾病的治療作用的十分強勁的，期待大家能夠了解。

可能許多盆友了解豬肺雪梨湯的營養成分，因此他們會在日常生活中自身去調理自身的人體，可是針對我們這種對醫學常識欠缺的人，我們應當要去多掌握一些普遍的食材的飲食療法方式 。

基本特性 潤肺止咳止咳化痰。躁熱傷身，癥見咳嗽痰稠，血痰不容易，喉干口干。也可以用以上吸氣感染、支氣管炎等屬肺燥者。 基本原材料 豬肺一個半，川貝母15個，梨子4個，老冰糖適當。

作法

(1)豬肺切薄片，泡水里手擠洗干凈，放進沸水中煮5分鐘，撈出低溫河，滴干水。

(2)梨子清洗，連皮切四塊，削皮，川貝母清洗。

(3)把所有原材料放進沸水鍋內，文火燒開后，慢火煲2￣3鐘頭，調料供用。 表明 本湯以滋養肺燥、清化熱痰主導。湯中川貝母茯苓功效苦甘生寒，作用潤肺止咳、鎮咳、化痰，《名醫別錄》說它有治“咳嗽氣短”和“上躁熱渴”的功效，《日華子本草》說它能“祛痰，潤心肺功能。”本產品帶有多種多樣黃酮及甾醇、木薯淀粉，可擴大支氣管炎平滑肌，降低代謝起鎮咳、化痰功效，是常見的清肺潤肺之品。梨子茯苓功效甘微酸涼，有潤肺止咳生津止渴、清熱化痰的功效，《本草綱目》說它能“潤肺止咳涼心，祛痰下火”，是肺燥咳嗽常見之鮮果。豬肺茯苓功效甘平，有補肺的作用，《增補本草備要》說“豬肺，潤肺，治肺虛咳嗽。”合為之湯，既可潤肺之躁熱，又可潤肺之不夠，既可鎮咳，又可化痰，共奏清燥潤肺止咳、止咳化痰、止咳化痰之功，是標本采集同治之滋補湯。

留意 若寒痰、濕痰內熱之咳嗽清稀色白者，不適合用本滋補湯。白茅根梨子豬肺湯 用材：鮮白茅根200克，梨子2個，豬肺1副，茯苓5克。 制作方法：豬肺清洗切片，放進沸水中煮5分鐘，撈出清洗干凈;梨子切片，去心和核;白茅根切短。茯苓自來水浸軟，與豬肺、梨子、白茅根一齊煲，用慢火煲2鐘頭就可以。

功能：清熱潤肺、止咳化痰、散血、促進消化。用以秋天身體燥熱、出鼻血、咳嗽，或干咳無痰，或痰里有血、痰稠黃濃、咽喉腫痛、喉嚨沙啞、唇舌干躁、便秘。又適合肝炎、肝硬化、氣管炎及肺炎病人食用。

依據文章內容對豬肺雪梨湯做法的詳細介紹，堅信大家應當對這類食材的營養成分和做法有一定的了解了。假如大家的身旁存有支氣管炎病人或是咳嗽、出鼻血等，能夠試著一下服用豬肺雪梨湯，那樣對大家醫治疾患有非常大的協助。