青椒炒五花肉

五花肉是一種較為油膩感的食材，假如我們沒有恰當的做法，要想讓五花肉的油膩感味兒除去是較為艱難的。辣椒的甜味是較輕的，它在我們南方地區的攝取量十分大，關鍵能夠用于制做各種各樣我們喜歡吃的菜品。假如我們用辣椒來炒五花肉，能夠讓五花肉的人體脂肪油更強的被辣椒消化吸收。

原材料：

五花肉150克，辣椒適當、蒜頭、姜片、蔥、米酒、五香粉、生抽、雞精粉、白砂糖各適當。

作法：

1.五花肉清洗切割成片狀，辣椒清洗切割成圈，姜片與蒜頭切成片，蔥切條;

2.熱鍋加點油，放入五花肉片炒散，煸炒至小肉冒油;

3.添加兩勺子米酒，炒勻;再放進兩勺子生抽，煸炒勻稱;

4.放入姜片與蒜頭，炒成香氣后放入青紅尖椒，炒勻;

5.放入適當的鹽、雞精粉、五香粉、白砂糖，再煸炒約2分鐘后放入蔥段炒勻就可以起鍋。

6.先把五花肉洗干凈， 切割成烤五花肉尺寸的片， 在把韓國泡菜切割成五花肉相同的片。 1. 等油開后放進蔥絲，蒜泥，五花肉， 不必炒出長時間，立刻放進韓國泡菜一起炒，最好是多放些韓國泡菜里邊水， 在放進淀粉水，過一下，喜愛辣就 多放些油辣子，最終放點羊肉粉(日本大喜大)，千萬別放進鹽。最好是在放些芝麻油。OK啦。 自身韓國泡菜里 姜，蒜，蔥，許多，沒必要放過多。

不必認為一根根完好無缺的辣椒就辣到可怕,實際上他們芳香爽口。因此,喜愛吃辣椒一點的盆友呢,還可以放進一些干紅辣椒,以提升此菜的辣度。這但是一種川菜做法。

堅信大家看了本文的詳細介紹，大家應當了解辣椒炒五花肉的做法看過吧。以便可以讓大家在日常生活中享有到辣椒炒五花肉的口味，文章內容詳細介紹的作法期待大家能夠提升對它的學習培訓。、另外，在夏季的情況下，我們應當盡量避免吃一些辣椒，以防出現容易上火。