飽和脂肪酸含量高的食物

一般我們覺得飽和脂肪對我們身體全是危害的，實際上不是這樣的，小量的飽和脂肪實際上有利于為我們身體出示動能，可是需要留意的是，干萬不可以攝入過多，不然會對我們的身心健康造成一定的傷害。飽和脂肪和不飽和脂肪同是油酸的類型，這二種中間有什么不同呢，及其飽和脂肪對身體的功效傷害有什么一起了解一下。

飽和脂肪是啥

沒有雙鍵的油酸稱之為飽和脂肪。一類碳鏈中沒有不飽和鍵(雙鍵)的油酸，是組成脂類的基本成份之一。一般較多見的有心酸、癸酸、月桂酸、豆蔻酸、軟脂酸、聚醚、花生仁酸等。該類油酸多含于牛、羊、豬等小動物的人體脂肪中，有極少數綠色植物如椰油、可可油、食用油等中也多含該類油酸。

飽和脂肪的功效及傷害

飽和脂肪關鍵的功效是為身體出示動能。它能夠 提升人體內的膽固醇和中性化人體脂肪;但假如飽和脂肪酸攝取不夠，會讓人的血管變脆，易引起腦出血、貧血、易患肺結核和神經阻礙等病癥。

身體對飽和脂肪需要的量

一般來說，身心健康的成人，應當有不超過11%的電力能源來源于飽和脂肪酸，這代表小伙每日均值攝取量應不超過30克，而女士均值不超過20克。一樣，5-10歲的少年兒童每日應吃不超過20克的飽和脂肪酸。

飽和脂肪成分高的食材

動物油脂、椰油和食用油的主要成分是飽和脂肪，而多元化不飽和脂肪的成分很低。心臟病人放棄畜類飽和狀態油后，可從食用油中攝入天然植物飽和狀態油。

飽和脂肪酸存有于畜禽中，比如無鹽黃油、奶酪、全脂奶、冰激凌、鮮奶油和白肉，及其一些食用油(椰油、食用油和棕櫚樹仁油)中。

飽和脂肪成分豐富多彩的食材新鮮水果

新鮮水果中飽和脂肪的成分全是不太高的。

針對身心健康的群體而言，適度的攝入一些飽和脂肪實際上是有利于我們的皮膚嫩滑有延展性的，并且它還能夠為我們出示一定的動能，可是假如自身身患心血管疾病、高血脂、高血壓等病癥得話，則要更加降低的攝取飽和脂肪，用不飽和脂肪來替代會更加身心健康。