紫蘇葉木本植物,做做為一種健康保健食物,為我們人體處理一些病癥的困惑,能夠協助出汗祛寒,尤其是在上風寒感冒的情況下,能夠具有大量出汗治感冒的作用,而在日常生活中大家最喜歡吃的便是紫蘇葉煎絲瓜,味兒香酥,更關鍵的是有很高的健康保健作用,下邊就要掌握怎么讓制做紫蘇葉煎絲瓜。
紫蘇葉煎絲瓜中的絲瓜,更為平常最普遍的一種蔬菜水果,含有蛋白、糖原、維生素b22、維他命C、維生素E、胡羅卜素,一樣是保健養生的最好食材之一, 二者融合更有利于人體健康保健。
主要材料:絲瓜500克,鮮紫蘇葉30克。
調料:大紅椒、蒜茸、生抽醬油、茶花生油、鹽、雞精粉、大骨湯。
制作方法:
1、 絲瓜清洗,稍去厚皮,用斜刀割大面積,紫蘇葉清洗剁碎,尖椒切小顆粒。
2、 將黃瓜切片煎至雙面變黃滑嫩,放進蒜茸再放進大骨湯,調好味,用文火將湯燜干進味,最終放進紫蘇葉末、尖椒顆粒物炒勻就可以。
特性:脆爽可口。
關鍵點:為儲存絲瓜的延性,不可以煎長時間。
味兒:在菜式上,紫蘇葉的青紫色再加絲瓜的翠綠色,相輔相成。吃的情況下既能品位紫蘇葉的淡淡的香氣,還要感受絲瓜的口味淡可口,絲瓜僅僅煎到半生不熟,那樣口味更為爽嫩,也突顯了紫蘇葉的香美。
紫蘇葉煎絲瓜,都并不是十分寶貴的食物,可是便是這種較為平時一般的食材,卻能夠給人體出示各種各樣營養成分的另外,還可以協助我們醫治一些病癥的形象,所以說在日常生活中大家都能夠基本常識自己制作紫蘇葉煎絲瓜。
本文發布于:2023-05-09 15:45:00,感謝您對本站的認可!
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