卷心菜炒粉絲

包心菜炒粉絲是家常小炒中常常會服用到的一個種類。它也是歸屬于做包心菜的一種方法。我們了解食材的作法有很多種多樣，要是是對我們人體有利的食材全是能夠去服用的，由于那樣我們就可以消化吸收到人體所需要的一些微量元素。人體每日所需要的營養成分是許多的，這也是我們去服用各種各樣不一樣是食材的原因。

粉絲實際上服用小麥面粉類的食材再添加一些食材防腐劑進而獲得的。因此 服用它對人體是十分有利的能夠合理的推動我們的消化道。包心菜是蔬菜水果的一種，因此 它有著一定的維他命成分，那樣服用它做的食材就可以補充這類營養成分，那麼包心菜炒粉絲怎么做呢?

原材料:粉絲、包心菜、干尖椒、蒜泥、蔥段

作法

1.原材料：粉絲一把，冷小水泡發(大概3鐘頭)，用剪子弄斷一下;包心菜一個，清洗后切條;干尖椒兩三個，蒜泥少量;此外也有一些蔥段。

2.熱鍋滾油 每一次要炒粉絲這種的東西，油都能夠適當多放一點點~ 油燒之后先把干尖椒、蒜泥倒進鍋中進行爆香。

3.把包心菜絲倒進鍋中，稍加煸炒，隨后放進鹽、米酒、醋、和少量糖。

4.包心菜炒軟之后，把解決好的粉絲倒進，迅速煸炒，期內再加一些生抽醬油和鹽調料。

5.隨后就可以盛盤了,撒上一點蔥段。

包心菜的水份成分高(約90%)，而發熱量低，但是大部分包心菜絲沙拉中的發熱量比單純性的包心菜高5倍，因沙拉中常會帶有富有植物油脂的調味品，想根據控制飲食來減肥瘦身的人最好用低脂肪的調味品做沙拉。包心菜的營養成分與白菜相差無異，在其中維他命C的成分也要高于一倍上下。除此之外，包心菜含有葉酸片，它是洋白菜類蔬菜水果的一個優勢，因此 ，懷孕的女性及貧血病人理應多吃些包心菜。包心菜也是關鍵的美容產品。

包心菜能提升人體免疫力，預防流感，確保癌癥病人的生活品質。在抗癌蔬菜中，包心菜排在第五位。新鮮的包心菜中帶有綠色植物除菌素，有抗菌消炎的功效，對喉嚨腫痛、創傷腫疼、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的功效。

包心菜中帶有某類潰瘍痊愈因素，對潰瘍擁有 非常好的醫治功效，能加快創口痊愈，是胃潰瘍病人的合理食品。多吃包心菜，還可提高胃口，促消化，防止便秘。

僅有把握包心菜炒粉絲的做法，我們才可以自身去試著著去制做，還能夠在這里基本上開展一定的自主創新。因此 學好一種食材的多種多樣作法是很重要的，不僅僅是以便補充大量的營養元素，還能夠合理的改正一些小孩偏食的不良習慣，針對一般的人全是能夠服用的特別是在對孕婦是特別好的食療。