藍(lán)莓酒的做法

我們都了解，許多蔬菜水果沒法立即補(bǔ)充給我們的營(yíng)養(yǎng)成分，我們要從其他層面開展補(bǔ)充。例如吃蘋果就能非常好的補(bǔ)充人體里所需要的維他命和各種各樣營(yíng)養(yǎng)元素，并且新鮮水果吃起來美味可口，水份又多，也就變成許多追求美麗女性朋友的挑選。但是在餐后至少一小時(shí)以后再吃蘋果，要不然是很傷胃腸的。

一些較為價(jià)格昂貴的新鮮水果中帶有比平時(shí)看到的新鮮水果含有的維他命要高一些，并且一些地區(qū)是種出不來獨(dú)有的新鮮水果的，因此 要從其他地區(qū)運(yùn)回來，運(yùn)輸費(fèi)也別平時(shí)所聞的瓜果價(jià)格要高一些。藍(lán)莓是一種非常好的新鮮水果，無論是獨(dú)立吃，還是釀造成酒，味兒全是非常好的。下邊我們就討論一下藍(lán)莓酒是怎么做的。

藍(lán)莓酒

專用工具/原材料

藍(lán)莓300g、青檸檬1個(gè)、老冰糖50～100g、白酒0.9～1升

方式 /流程

將藍(lán)莓用燒乙醇稍清理，將青檸檬去皮，橫著對(duì)切

將上述情況清理過的藍(lán)莓和生產(chǎn)加工好的青檸檬與老冰糖、白酒一起放進(jìn)廣口瓶中，放置陰涼的地方儲(chǔ)存

在1月后，取下青檸檬，在3月后，取下藍(lán)莓，藍(lán)莓酒自即日起制做進(jìn)行

藍(lán)莓牛奶布丁

原材料

吐司面包片8片，藍(lán)莓果醬200克

作法

1、藍(lán)莓果醬放水，倒進(jìn)鍋?zhàn)又袩_并攪拌均勻使蘋果醬和水徹底結(jié)合后，玄火放涼(攪拌后嘗一下糖度，假如很甜就再加些水)

2、取一個(gè)海碗，將吐司面包片鋪在碗里：底端、周邊都鋪平并將藍(lán)莓果醬水倒在吐司面包上面，盡可能使全部吐司面包片都沾上蘋果醬水。

3、再鋪平一層吐司面包片，再次將藍(lán)莓水倒進(jìn)隨后在最上邊鋪平一層吐司面包片，卡緊，剩余一些藍(lán)莓水備用。

4、用保鮮袋蓋好，在上面用吊物壓著，放進(jìn)電冰箱中冷凍一夜，第二天除掉冷藏模，脫模碗將吐司面包倒出，吐司面包是半圓型的，最表層的吐司面包色調(diào)可能不勻稱。

5、將剩余的藍(lán)莓水澆在吐司面包上，使全部吐司面包牛奶布丁色調(diào)勻稱。服用時(shí)切片就可以，切成片的地區(qū)色調(diào)如果不勻稱，就然后用藍(lán)莓水澆勻。

以上便是藍(lán)莓酒的作法了，還附送藍(lán)莓牛奶布丁的有關(guān)作法，實(shí)際上藍(lán)莓具備非常好的抗氧化性力，許多國(guó)外女士在年青時(shí)就多吃藍(lán)莓，在到了年齡后就可以具有防衰老的功效。沒有女士要想越長(zhǎng)越丑的，那麼就需要多吃藍(lán)莓哦，藍(lán)莓還具備提高免疫力的作用，提升人體的抵抗力。