豬龍骨的做法

在現如今這一高新科技比較發達的社會發展里，很多人沖著手機上，沖著電腦上，多多少少都是腰酸背疼，肩膀酸痛這類的吧，那麼老話就講過，吃啥補啥，那吃骨骼是否就對骨骼好呢，實際上是有一定的大道理的，如同豬龍骨，實際上便是豬的背脊骨，那邊有很多脊神經，在熬湯的情況下釋放出對身體的功效顯而易見了吧。

豬龍骨自然是用來熬湯更強啦，豬龍骨做出去的湯味美而鮮美，喝上一口，唇舌都還會繼續牢牢地地把握住哪個味道不愿放，自然，豬龍骨跟菌類這類的來蒸也是非常非常好的一道菜式哦。

豬龍骨的作法

原材料

茶樹菇，尾龍骨，生姜片，甘草，鹽

作法

1.茶樹菇一小把，用溫開水侵泡并清理干凈，剪去根。

2.主龍骨焯水去掉白沫子后此外倒一鍋燒開，放進主龍骨、茶樹菇、生姜片、甘草兩塊，火災再度燒開后，再轉低火燉1鐘頭再轉文火燉30分鐘，放鹽調料就可以。

小技巧

飲食療法功效：(來源于互聯網) 茶樹菇的香味濃厚，美味可口，蛋白質含量達到19.55%。所含蛋白中有18種碳水化合物，而且有豐富多彩的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。具有較強的延緩衰老、減少膽固醇、抗癌和防癌、減少血酯、滋陽壯陰、養生美容的作用。常常服用能夠合理排脂減肥、清腸胃并對腎虛、尿頻尿急、水腫、風濕病有與眾不同的輔療功效。民俗稱作“神菇”。

可能了解豬龍骨對身體好的人挺多的，可是真實掌握過它的作用及作法的人卻很少，那麼上邊常說的對我們生活起居菜式之一的龍骨湯就擁有大概的了解，我們能夠把這家常小菜作為一味美味，它既能夠當湯喝另外也是一道非常好的健康保健滋補養生的滋補品哦。