金針菇日本豆腐的做法

普遍的美味有很多，在對一些美味挑選上，全是不可以隨便的開展，有很多美味帶有的發熱量、人體脂肪比較多，假如過多的挑選，對人體沒有一切的益處，挑選一些有利于身心健康的是最好的選擇，金針蘑日本豆腐是非常好之選，那樣的美味吃的情況下，在對身體各層面全是擁有 非常好協助，那金針蘑日本國豆腐的做法怎樣呢?

很多人對金針蘑日本國豆腐的做法并并不是很掌握，那樣的美味制做上，也不是很繁雜，但是制做前要先對它的制做步驟開展了解，那樣制做金針蘑日本豆腐的情況下可以順利開展。

金針蘑日本國豆腐的做法：

原材料：日本豆腐300克、金針蘑100克、小香蔥3棵、蒜頭3瓣。

調味品：植物油500克、(實耗30克)、芝麻油1小勺(3克)、香油2小勺(6克)、生抽2小勺(6克)、食鹽1小勺(3克)、雞精1/2小勺(1.5克)。

作法：

1、金針蘑清洗去根，日本豆腐均切割成段，小香蔥切末，蒜頭切成片;

2、鍋內入油燒開后，放進日本豆腐，待炸成橙黃色后，撈出;

3、鍋內留少量油，放進小香蔥、大蒜炒香，再添加少量水，倒進炸好的日本豆腐、金針蘑煸炒兩下;

4、添加食鹽、雞精、生抽、香油煸炒勻稱，淋入芝麻油，出鍋就可以。

特性：材質酥嫩，口味絲滑。

提醒：燒造前，先把金針蘑放進沸水中焯一下，以去去異味。

以上便是對金針蘑日本國豆腐的做法一些詳解，制做金針蘑日本豆腐的情況下，在原材料挑選上，要依據以上開展，那樣制做出去的食材，在口味上才會十分非常好，吃的情況下，對身心健康也不會有一切威協，這一也是要開展留意的。