烤海鮮都有什么

夏天是最合適吃火鍋的時節，吃火鍋不僅要吃肉食品，愛吃的有趣還獲得點海貨，吃的膩了，想解油膩也要來個蔬菜水果。今日就和網編一起看一下吃火鍋應當吃的蔬菜水果和海貨，喜愛吃火鍋的吃客們不必錯過了哦。

烤串蔬菜有哪些

合適烤串吃的蔬菜水果有：四季豆、豆角、平菇、莧菜、馬鈴薯、卷心菜、長豆角、辣椒、菌類、圓蔥、絲瓜、海帶絲、芥藍菜、香蕉蘋果、苞米、水豆腐這些。

像馬鈴薯那樣的蔬菜水果在烤串以前要清洗去皮，假如要想口味更強得話，最好是在加水里侵泡；莧菜和四季豆刷點辣椒醬，立即就能烤了；金針蘑、蒜臺，歷經烤串以后味兒也是非常好。平菇，略微烤的糊一點，放少量鹽就可以吃完；辣椒，最好是挑選肉厚的，那樣吃起口味更強；藕切成片，串在竹簽子上，加調味品烤，味兒很好。

烤串海鮮有哪些

合適烤串的海貨有海龍蝦、大魷魚、蚶子、蠔。海龍蝦燒熟后，表皮松脆鮮嫩，無需去皮立即就可以享受，口味彈嫩。大魷魚經烤串后肉質地脆感，加上調味品和冰飲飲品，只有用美味可口來描述了。蚶子能夠煮著吃，烤串味兒美得不可方物。耗烤后以后一定要加上蔥和蒜，味兒非常贊。

以上便是網編為大伙兒匯總的烤串應當吃的蔬菜水果和海貨，實際上還不止以上這種，也有許多食物能夠用于烤串，味兒也是非常好的。