蕎麥面饅頭的做法

大家都知道，北方人以稻米做為正餐，而東北人以面點主導，可以說一日三餐都以面點主導，饃饃、小籠包、各種煎餅果子、各式各樣鮮面條這些。盡管東北人喜歡面點但并不是每一個東北人都可以把饃饃做的正宗、純正。大家都了解身患糖尿病的人要常常服用烏麥，由于烏麥能合理降低血糖。

我們都了解面點的關鍵營養元素有蛋白、人體脂肪等，那麼怎樣服用烏麥更有利于身體消化吸收呢?回答自然是蕎麥面饅頭。那麼怎么制作蕎麥面饅頭又變成擺放在大伙兒眼前的一個疑惑。今日我們就和大伙兒一起共享蕎麥面饅頭的做法，一起看下面。

1.把二種小麥面粉混在一起放進壓面機里。

2.放進發酵粉。

3.剛開始揉。

4.搓成樣子。

5.蓋上保鮮袋，放進電烤箱50度一個小時。

6.發成那樣。

7.開展排氣管，多揉兩下。

8.分為小劑子。

9.放進炒鍋15分鐘后開槍

以上幾個方面便是制做蕎麥面饅頭的方式 ，堅信根據以上幾個方面的簡易詳細介紹大伙兒早已靈活運用了蕎麥面饅頭的作法，由于蕎麥面粉延展性和延展性較為差，因而在制做蕎麥饅頭的情況下能夠適當提升一點小麥面粉，那樣就能合理處理小麥面粉延展性差的問題，大伙兒還能夠依據愛好制做成不一樣樣子的蕎麥面饅頭。