黑木耳是很多人鐘愛吃的,這類食材帶有的微量元素較多,吃木耳對豬排骨、清腸排毒實際效果全是很非常好的,因此 對那樣食材挑選全是能夠安心開展,黑木耳的做法比較多,吃這種食材的情況下,需要對它的做法開展掌握,那涼拌木耳的做法大全中,全是擁有 如何的制做方法呢?
很多人對涼拌木耳的做法大全中,涼拌木耳的方式 并并不是很清晰,制做前需要對它的制做方法開展掌握,那樣制做涼拌木耳的情況下才可以圓滿的開展。
涼拌木耳的做法大全:
原材料:干木耳一把、香萊5根、蒜頭全頭、尖椒一個半、黃椒一個半、白米醋1湯勺(15ml)、老陳醋1湯勺(15ml)、鹽1/2湯匙(3克)、白砂糖1湯匙(5克)、味精1/4湯匙(1克)、油辣子1湯匙(5ml)、芝麻油1/4湯匙(1ml)。
作法:
1)黑木耳用適當溫開水侵泡,撒進少量木薯淀粉,能夠有利于黑木耳的清理。黑木耳變軟后,完全清理干凈。
2)鍋中倒進冷水火災加溫至燒開,放進黑木耳焯3分鐘,撈起來過涼后控干。
3)將黑木耳掰成一小塊。香萊清洗切割成2cm長的段。紅黃椒去蒂去籽清洗后,切割成4cm長的細條。蒜頭削皮,用壓蒜器碾成蒜末。
4)將黑木耳,香萊段,紅黃椒絲,蒜末倒進一個海碗中,加入白米醋,老陳醋,鹽,白砂糖,味精,油辣子和芝麻油,攪拌均勻就可以。
以上便是涼拌木耳的做法大全中,它的一些制做方法,在制做涼拌木耳的情況下,也是能夠依據本身鐘愛的方法開展,并且食物配搭不一樣,涼拌木耳的方式 也是擁有 一些差別,另外吃這種食材能夠安心,它不容易危害到本身身心健康。
本文發布于:2023-05-10 02:46:00,感謝您對本站的認可!
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