包心菜怎么炒好吃簡單

油麥菜在銷售市場上十分普遍，那麼如何炒包菜既簡易又美味？油麥菜的最好是服用方法便是炒，許多盆友在外面用餐的情況下總喜愛點上一道與油麥菜有關的特色美食，例如炒包菜，不清楚怎么炒的盆友就關心油麥菜的做法，那協助大伙兒在家里親自動手做菜，下邊的文章就專業(yè)為大伙兒詳細介紹如何炒包菜美味又簡單，假如喜歡的話能夠親力親為試著!

油麥菜延緩衰老，能美容護膚，含豐富多彩的葉酸片，孕婦吃非常好，貧血的人吃完也很好，并且能提升人的抵抗能力，抗發(fā)燒感冒和防癌哦，最重要的是油麥菜中帶有除菌素，有消炎的功效，對牙齒疾病有益處，油麥菜也簡易做，味兒也罷，因此也是大伙兒鐘愛的一道菜。

要想將油麥菜做的美味并不非常容易，今日我也給大伙兒產生了一種簡易又便捷，而且吃起來又十分美味可口的包菜的做法。

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原材料的解決

1將從商場買回來的油麥菜用冷水洗干凈，隨后將油麥菜用刀割開，將西蘭花的根處切除，隨后我用力將油麥菜撕掉。

2能夠依據自身的意向將油麥菜掰成要想的尺寸塊狀，找兩半兒蒜剝皮拍成蒜泥預留，隨后調汁。

3調節(jié)關鍵采用的是生抽醬油，香油，白醋，味精，鹽和白砂糖，除開生抽醬油用一茶匙以外，別的的都用一勺，放進小盤子內攪拌均勻以后預留。

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作法

1

起鍋燒油，油燒以后將蒜泥放進鍋內進行爆香，隨后放2個小辣椒提鮮，然后將解決好的油麥菜放進鍋內煸炒。

2

火災炒至油麥菜斷生以后，放進以前調準的料汁，可是手上的炒勺不必終止煸炒，一直炒成油麥菜變松以后改至文火。

3

再次煸炒至用湯勺去摁壓油麥菜就可以輕輕松松的把油麥菜給碾成每段，表明這時油麥菜早已炒過了，隨后擺盤撒上少量的香萊就可以享受了，討厭吃香菜的盆友能夠除掉這一步。