哪里產(chǎn)的小米最好吃

小米，在中國(guó)歷史現(xiàn)有8000很多年，舊稱稷。始于我國(guó)渭河流域，在我國(guó)現(xiàn)有久遠(yuǎn)的種植歷史時(shí)間，中國(guó)北方統(tǒng)稱稻谷，去殼后叫小米。它性喜溫暖，適應(yīng)能力強(qiáng)，現(xiàn)主遍布于我國(guó)華北地區(qū)、大西北和東北地區(qū)各地區(qū)。哪兒產(chǎn)的小米最美味？

文中從下列小米關(guān)鍵原產(chǎn)地，介紹一下在我國(guó)現(xiàn)階段目前市面上較為知名的小米，供大伙兒參照！

1、河北省小米

河北蔚縣小米，曾被列入“四大貢米”之一。河北省小米，因?yàn)槊變?yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，銷往中國(guó)各省。河北省小米種類關(guān)鍵有“杏花米”、“冀張谷5號(hào)”、“張雜谷5號(hào)”、“小白谷”。

但是近幾年來，因?yàn)榄h(huán)境污染，霧霾天氣，種植收益劣等要素，小米質(zhì)量并不理想化。當(dāng)?shù)厝顺运陀脰|北地區(qū)，山西省等地的小米已為常態(tài)化。

2、東北地區(qū)小米

在我國(guó)出產(chǎn)谷物的東北地區(qū)，不僅稻米知名，小米產(chǎn)業(yè)鏈做的也是繪聲繪色。東北地區(qū)小米不僅是淘寶網(wǎng)，京東商城賣得好，就連出產(chǎn)小米的山西省商場(chǎng)里也經(jīng)常可以看到。

小編親見山西省小縣城里的商場(chǎng)，東北地區(qū)小米定價(jià)：1.99元/斤。你覺得賣的能不太好嗎？

3、山東省小米

山東金鄉(xiāng)縣的金米是在我國(guó)四大名米之一。19新世紀(jì)中后期的清康熙年里被列入供品。新中國(guó)成立十年大慶市之時(shí)，周總理曾用此米接待東西方客人。

4、陜西省小米

陜西省出產(chǎn)小米，尤其米脂小米是陜北黃土高原米脂縣的一種土特產(chǎn)。我們稱作粥的，米脂人稱為“熬小米湯”。干飯為陜北人小米的另一種食用方法。因延安市紅色教育基地的歷史時(shí)間影響，別稱延安市小米。米脂小米，明代之時(shí)，即聞名全國(guó)性，敕封為官府四大供品小米之一。

5、山西小米

“我國(guó)小米在山西省，山西小米數(shù)第一”。山西省從古至今就稱為我國(guó)名米天堂。

山西省較為知名的小米有：沁縣的沁州黃、汾陽市的汾州香、廣靈縣的修真亮、澤州魯村黃小米、臨縣谷上谷、陽曲的龍?zhí)墩啤⑽溧l(xiāng)小米等。