豬肉白菜餃子

水餃?zhǔn)呛芏嗳绥姁鄢缘模滒W的類型有很多，在對水餃挑選的情況下，能夠依據(jù)自身的鐘愛開展，普遍的水餃餡便是韭菜雞蛋，那樣餡兒的水餃在吃的情況下，對人體也是沒有一切危害的，并且長期性挑選，也有利于人體各層面發(fā)展趨勢，那生豬肉白菜餃子也是很多人最喜歡，這類水餃遭受很多人熱烈歡迎。

但是在對豬肉白菜餃子做法上，也是需要留意不可以隨便開展，這類水餃在制做上，全是擁有 一些非常好方式 ，因而制做的是，也是需要對這種方式 開展一些了解。

生豬肉白菜餃子：

原材料：肉餡(豬瘦肉)500克，大白菜4片葉片，蔥1根，鹽2勺，味精1勺，白胡椒粉1勺，植物油2勺，芝麻油1勺，糖1勺，餃皮30張。

作法：

1.先把大白菜剁碎，添加鹽殺5分鐘

2.隨后，添加涼小水泡1，2分鐘

3.用漏勺撈起來攥干，放進(jìn)盆里備用

5.放進(jìn)餃子餡，大白菜，剁碎的蔥

6.添加調(diào)味品攪拌均勻，餡就OK啦

7.做餃子

8.鍋內(nèi)做水，里邊放1勺鹽，煮沸下餃子啦水餃裝進(jìn)去，攪鍋，燒菜勺翻過去，壓邊下鍋，攪拌，以防沾鍋。蓋上。第一次燒開起來，加一碗冷水進(jìn)來，再次蓋上煮。第二次燒開，再加一碗冷水，蓋上煮，第三次燒開，打開表蓋煮1-2分鐘就可以。

以上便是對豬肉白菜餃子做法一些詳細(xì)介紹，這類水餃制做的情況下，能夠依照以上方式 開展制做，制做這類水餃的情況下，也是需要留意水餃餡一定要翻拌，并且在鹽的放進(jìn)上，不可以過多，那樣在吃的情況下，口感上才會適度，這一點(diǎn)也是要留意的。