西紅柿蛋花湯

番茄雞蛋湯是很多人鐘愛喝的，這種湯帶有的微量元素豐富多彩，并且這種湯對健脾開胃實(shí)際效果十分非常好，對一些沒有食欲的，全是能夠 挑選這種湯，但是在喝番茄雞蛋湯的情況下，也是需要對它的做法開展掌握，那樣在平常的情況下，也是能夠 開展制做，可以挑選到這種湯。

那番茄雞蛋湯作法并并不是很繁雜，并且在食物挑選上，也是非常簡單，但是制做前，需要對它的制做步驟開展了解，那樣制做才可以圓滿的開展，這一點(diǎn)需要留意的。

番茄雞蛋湯：

原材料：植物油1湯勺，小洋蔥1個(gè)，剁碎，蒜頭6瓣，切末，番茄4個(gè)，去籽再切一小塊，低納零脂肪老母雞湯2罐(每罐411克)，月桂葉1片，鹽1湯匙，大雞蛋2個(gè)，稍微打撒，烤過的西班牙粗粒麥粉吐司面包6片(2.5公分厚)，剁碎的荷蘭芹(洋香萊)3湯勺。

作法：

1.取一大鐵鍋，下植物油，低火加溫。放進(jìn)圓蔥，煸炒5分鐘，至變松。放進(jìn)蒜泥，拌炒30秒。拌入番茄，續(xù)煮1分鐘。

2.添加老母雞湯、月桂葉和鹽，變?yōu)槲幕穑瓷w蓋子煮10分鐘。歇火，取下月桂葉丟掉，拌入生雞蛋。每一個(gè)湯碗里放一片吐司面包，舀入燙水，撒些荷蘭芹上菜。

以上便是對番茄雞蛋湯作法一些詳細(xì)介紹，制做這類美味的情況下我，徹底能夠 依據(jù)自身的鐘愛開展，在促使配搭上，也是能夠 隨便，這種湯制做的情況下，花銷的時(shí)間并并不是較長，因此 制做這類美味的情況下，需要留意要適度開展。