苦杏仁與甜杏仁圖片

大伙兒應當都喝了止咳糖漿吧，一般止咳糖漿全是中藥方劑物，這類中藥方劑物里邊一般 都是帶有苦杏仁的成份，苦杏仁自身的味兒是十分苦的，此外在日常生活中我們吃的干果里邊也有一種稱為甜杏仁，可是它的味兒就一點也不苦，由于它是2個種類，那麼究竟苦杏仁與大杏仁照片差別有什么呢？對于這一問題，接下去我們就一起來實際的看一下文章內容的詳細介紹吧。

1、尺寸不一樣

苦杏仁是山杏仁的果子，顆粒物呈心型，但較為小，直徑1公分，種仁的皮是深咖啡色，上邊的紋理較為細。大杏仁是仁用杏的果子，顆粒物呈心型，樣子比苦杏仁略大，頂尖略歪，種仁的皮是淺黃色，皮上的紋理較為粗。

2、口感上不一樣

大杏仁吃起來甜絲絲的。一般來說商場里賣的是大杏仁，一些杏仁茶和杏仁露也全是大杏仁制做成的。大杏仁實際上也帶有苦杏仁甙，只不過是毒副作用成交量放大苦杏仁要少許多，但都不認為一次性多吃。

苦杏仁有苦澀味，比西瓜子大一些，頂部尖，尖部鈍圓而厚，上下略不一樣。大杏仁味淡甘，大而扁，尖部略對稱性。

3、藥理學上不一樣

苦杏仁味苦、辛，性微溫。有毒性。歸肺、小腸經。具備止咳平喘，促進消化的作用。主冶咳嗽氣喘、胸滿咳嗽痰多、氣血兩虛津枯、腸燥便秘、失音、胸痹、水腫血淤諸證等，特別是在多用以醫治外感風寒咳嗽。