菠菜燉粉條

菠菜燉粉條是一道家常小炒，菠菜燉粉條的作法十分的簡易，由于我們要采用的食物也是十分的簡易，只需要采用西蘭花為主要材料，調料便是紅薯粉條一小把，自然我們能夠 再加生雞蛋使這家常小菜更具備蛋白。菠菜燉粉條是十分健康養生的一道菜，由于菠菜燉粉條里邊的西蘭花能具有非常大的健康保健作用。

菠菜燉粉條一般群體都能夠服用，菠菜燉粉條合適電腦上工作人員和追求美麗的人員吃，菠菜燉粉條還能控制我們的血糖值，因此 有益于糖尿病患者，菠菜燉粉條還能減少血壓和治療貧血和便秘，因此 菠菜燉粉條這家常小菜是功能齊全。

主要材料： 西蘭花300克

調料： 生雞蛋兩顆 紅薯粉條一小把

輔材： 姜片適當 食用油適當 精鹽適量

作法：

1. 大個兒西蘭花擇洗干凈，切一大段。

2. 菠菜焯水，撈起來預留。

3. 生雞蛋兩顆弄成雞蛋液預留，生雞蛋還是雙黃的，小小奢華一下。

4. 鍋中倒進食用油，適度的多倒些，油多了烹出的生雞蛋才可以成玉蘭狀那樣的生雞蛋吃起來才有異味。

5. 把雞蛋液炸好一面后，翻過去炸制金黃色。

6. 盛出炸好的生雞蛋，留底油，放進姜片、朝天椒(并不放)。倒進適當的冷水，放進紅薯粉條。

7. 放進食鹽，倒進一小碗甏肉干飯的高湯，沒有得話能少來個生抽提味。但是可以有甏肉干飯高湯得話，做出去的味兒就更美味了，是我。

8. 火災燒開后，改文火，等紅薯粉條變松煮開后放進炸好的生雞蛋，再次小火慢燉。

9. 燉制10分鐘后放進焯好的西蘭花，火災燒開就可以。

上文我們詳細介紹了菠菜燉粉條這道家常小炒，我們了解菠菜燉粉條的作法十分的簡易，只需要好多個流程就可以作出菠菜燉粉條來，菠菜燉粉條的成本費盡管十分的低可是菠菜燉粉條的營養成分十分的高，前文也得出了菠菜燉粉條的簡單教程，期待對大伙兒有協助。