香椿雞蛋餅的做法

很多人并不了解這一香椿是什么東西，實際上香椿芽是一種嫩葉。香椿芽被大家稱之為是一種樹枝的蔬菜水果。由于這一香椿芽營養成分較為的豐富多彩，而且也有很高的得用使用價值，因此 這一香椿芽是一種較為寶貴的食物。運用香椿芽開展香椿雞蛋餅的制做，是很多人想要知道的，由于那樣的美味可口早已廣為流傳了好多年的歷史時間了。

我們生活中的美味有很多種多樣，今日要和大伙說的香椿雞蛋餅也是在其中的一種。制做香椿雞蛋餅的做法實際上也是較為有注重的，可是要是大伙兒一步步來得話，也是非常容易取得成功的。

香椿芽雞蛋餅做法和流程

1香椿芽剁碎。在香椿芽里打進2個生雞蛋和1湯匙的鹽。用筷子攪拌均勻。鍋中倒進少量食用油，倒進香椿雞蛋糊。小火煎制雙面呈橙黃色。

2針對香椿芽因為我算作從特色小吃到變大，由于在我還是多少歲的情況下，舊宅里的角落里種了一棵香椿樹，每到春天的時間我也超喜愛揪上一大把隨后讓媽媽把它烙成餅或炒著吃，這一晃十幾年過去，最開始的哪個香椿樹如今長的也早就超出房屋的高寬比了，也早已不可以再服用了，但親人還是不舍得拔出，或許便是想留著留念吧。

3再而言說香椿芽，香椿芽也分成紫香椿芽和綠香椿芽，但一般還是建議服用紫香椿芽，由于這類香椿芽味濃且美味，營養成分也高些，相反綠香椿芽就沒那么多益處了。

4香椿芽種類不一樣，其特點與特點也不一樣。紫香椿芽一般樹干都較為寬闊，樹根暗紅色，芽胞紫褐色，初出幼苗暗紫色，有光澤度，香氣濃，化學纖維少，含植物油脂較多;綠香椿芽，樹干站立，樹根青綠色或綠褐色，香氣稍淡，含植物油脂較少。

5香椿芽被稱作“樹枝蔬菜水果”，是香椿樹的嫩葉。每一年春天骨玉前后左右，香椿芽發的嫩葉可制成各種各樣菜式。它不但營養豐富，且具備較高的功效與作用。香椿葉厚芽嫩，綠葉子紅邊，宛如瑪瑙石、翡翠玉，香氣濃厚，營養成分之豐富多彩遠超其他蔬菜水果，為宴賓之珍貴美味。

上邊便是向大伙兒詳細介紹了有關香椿雞蛋餅的做法的材料，堅信大伙兒看了以后針對這一香椿雞蛋餅的沖動是較為的明顯的。假如大伙兒還有機會獲得這一香椿芽得話，能夠 那樣開展制做一下，一定是一道美味可口的菜式出現。大伙兒是否很希望呢。