杏鮑菇餃子的做法

運用香菇開展水餃的制做可能是很多人也沒有用過的，實際上運用香菇開展水餃制做得話，就可以讓餃皮包起來了香菇的美味，一口要下來的情況下，它的汁便會注入你的口腔里邊，給你沒有辦法回絕它的美味。實際上運用香菇制做水餃是非常簡單的一件事情，就好像一般水餃制做一樣。

實際上制做水餃的情況下，最重要的還是調料該調好，假如味兒沒有調好得話，對服用的口味影響是非常大的。也有便是做餃子的技術性了，水餃包得不堅固得話也是很不好看的。

原材料

肉餡500克、香菇二根、紅蘿卜一根、泡發木耳100克、小麥面粉500克、蔥、姜、鹽、生抽醬油、味精、油、芝麻油

作法

1、肉餡向著一個方位拌和上筋，正中間分次添加適量冷水，那樣做出去的餡更軟嫩美味。

2、香菇、紅蘿卜和黑木耳清洗剁碎。

3、姜蒜切末放進餃子餡中，把香菇、紅蘿卜和黑木耳碎也入餃子餡中。

4、添加鹽、生抽醬油、味精、油、芝麻油攪拌均勻成餡。

5、小麥面粉合成面糊，醒15分鐘。將面糊揉成大小勻稱的條形，揪成小劑子，搟成餃皮。

6、餃皮中放進適當的餃子餡兒，揉成水餃。

7、鍋中做水大火燒開，倒進包裹的餃子煮，正中間能夠 分三次點適當冷水至熟就可以

以上便是向大伙兒詳細介紹了有關香菇餃子的做法材料，堅信大伙兒看了以后針對這一香菇餃子的做法是很掌握的。那樣的水餃再加了香菇的味兒，一定會讓顧客的味覺很是享有，由于那樣美味的食材加上在水餃里邊，是非常好的挑選。