香檳酒怎么開

我們常常能夠 在電視上或是電影中見到，一群人在慶賀獲勝的情況下，常常會開香檳來慶賀。那麼，香檳怎樣開呢?這針對常常喝香檳酒的人是非常簡單的，針對一般的老外也是非常簡單的，由于老外是常常喝到香檳的。可是這如果問起沒有喝過或是沒有見過香檳酒的人一般全是不容易的，說到底找不到方向。

香檳酒是酒的一種，和紅葡萄酒有一點共同之處，可是基本是不一樣的，由于香檳酒和紅葡萄酒是徹底不一樣的，可是實際中很多人還會把香檳酒和紅葡萄酒相混和。針對一般的人而言，非常少還有機會喝到香檳酒的。下邊就而言說香檳怎樣開?

香檳酒“CHAMPAGNE”一詞，與開心、歡歌笑語和開心同義詞。因為它是一種慶賀新春佳節用的酒，它具備奢華，，和爛漫的顏色，也是紅酒中之首。古代歷史沒有一切酒，可匹敵香檳酒的神秘色彩，它給人一種縱酒高歌的豪爽氛圍。香檳的味兒醇正，合適無論如何食用，配一切食材都好;如舉辦大的宴席，用香檳酒比別的混和酒還適當。在婚宴和受洗儀式上，也合適用于干一杯，它也是第一流的調酒師調料。

真實的香檳，僅有法國巴黎東北部地區的REIMS和EPERNAY地區生產。其他國家生產的酒，大多數以荷蘭的生產制造法為樣本，也是有以簡單化的方式 生產制造的，被稱作有氣紅酒，或是氣泡酒，味兒都非常好，假如在宴會上只凈重而不質量大，用香檳來調些混和飲品，如灰天鵝BLACK VELVET或潘契PUNCH酒，都很適度。

精致的荷蘭香檳，是用黑、白二種紅提混和做成的，果汁要迅速的榨成，以防外果皮影響了汁的色調。此外也有玫瑰紅色香檳酒和白葡萄香檳酒，玫瑰紅色是來源于黑葡萄外表在酒中的上色，或添加一些紅葡萄桌酒。

大部分香檳酒全是混和產品，因此也不標識年代，僅有在紅提非常大豐收時，產供銷商才考慮到在標識上有一定的標明。但是每一個釀酒廠，只重視混和的方法，而求始終維持一個標準的質量而長期性取信于消費者，縱使并不是大豐收，香檳酒的質量都不受影響。

拇指先按好瓶塞，將瓶塞房屋朝向沒有人的方位后再開蓋。拔開瓶塞錫箔包裝，松掉鐵圈環形口。而這一鐵圈的功效是以便防止瓶塞彈出來

用一只手的無名指和拇指按著瓶塞，另一只手握緊酒瓶子并轉動，酒瓶子內標準氣壓會將瓶塞漸漸地往往上拉。一般要用一條餐布包起來，因此 即使有問題得話，瓶塞也不會四處亂竄

旋轉玻璃瓶，漸漸地的讓瓶塞前端稍微歪斜，使二氧化碳釋放，聲響不必很大，這一時候你也就會聽見美好的“女性的哀嘆”。

因此 ，擁有上邊的詳細介紹，堅信如今很多人早已會開香檳了，僅僅還欠缺實踐活動罷了。如同上邊說的那般，真實的香檳酒是非常少的，因此 一般的人喝下去的香檳酒全是假的。實際上這和香檳酒的開法是沒什么實際性的關聯的。因此 ，知道香檳的開法針對我們之后的日常生活還會有協助的。