如何做牛肉醬

如何做牛肉醬呢，我們了解牛肉辣椒醬實際上是一種調味料來的，牛肉辣椒醬選用的原料便是牛羊肉，牛肉辣椒醬里邊帶有豐富多彩的維他命和蛋白，我們在燒菜的情況下經常能夠 添加些牛肉辣椒醬，那樣做起來的菜式更為的美味可口，更為的具備營養成分，牛肉辣椒醬我們在目前市面上很容易購到，可是實際上牛肉辣椒醬我們自身是能夠 制做的，我們討論一下牛肉辣椒醬怎樣做。

牛肉辣椒醬不僅美味可口并且健康養生，牛肉辣椒醬有豐富多彩的營養成分，我們常吃牛肉辣椒醬能夠 具有健脾清胃熱的作用，常吃牛肉辣椒醬能夠 提升我們的身體素質，提高人體的抵抗能力，患者病后補血補氣還可以吃牛肉辣椒醬，牛肉辣椒醬里邊蛋白多而人體脂肪少，多吃也不害怕胖。

牛肉辣椒醬是一種以牛羊肉主導的調味料。牛羊肉是我國關鍵的畜禽之一，含有蛋白、鐵、鈣、維生素D、維生素b21、維生素b212，肉堿等。以便考慮銷售市場日漸增長的對多功能性便捷食品的需要，根據對商品秘方及生產加工方式 開展科學研究，開發設計了既營養成分又方便使用的牛肉辣椒醬。牛肉辣椒醬選用傳統手工藝，恰當融合名廚秘方，炮制出的牛肉辣椒醬。味兒正宗，是老百姓家庭餐桌上必不可少的佐餐調味品，還可以立即服用。

一般牛肉醬做法

1 先下油將牛肉末炒過，倒出去，鍋內下油再炒鮮朝天椒末，炒過也倒出去，鍋內再放進油，先后放進郫縣豆瓣醬、黃干醬、番茄沙司、各種各樣調味品，不斷煸炒，把醬炒過(用文火)。

2 把牛羊肉和朝天椒末放進醬中，再次煸炒，熟透盛出既成。

蜜汁牛肉醬做法

1 調料：精煉植物油、大豆原醬、小黃牛肉、朝天椒、白砂糖、花生仁、雞精、蔥、姜、蒜、珍貴辛料，山梨酸鉀、乙聚麥芽酚、黃奶油(抗氧劑)

2 選用安徽別人傳統式的當然發醇加工工藝，經兩月以上的太陽光曬制制取原汁豆瓣醬，配上小黃牛肉和小黃牛骨熬料的原汁牛鹵，全汁鹵料包不足熬料30天以上，將其添加當然曬制的大豆原醬與小黃牛肉中熬，經3鐘頭熬料而成具備與眾不同香氣和口味的全汁牛肉辣椒醬系列產品。

上文我們詳細介紹了什么叫牛肉辣椒醬，我們了解牛肉辣椒醬的應用范疇十分的廣，我們在制做許多人間美味情況下都能夠放牛肉辣椒醬，牛肉辣椒醬是十分知名的一種調味品，牛肉醬的做法也非常簡單，前文也詳細介紹給大伙兒怎樣才可以作出美味可口營養成分的牛肉辣椒醬來。