冬瓜是我們生活起居中普遍的一種瓜果蔬菜,針對這類瓜果蔬菜,堅信大家都十分了解了,由于有很多人都非常喜歡吃南瓜,南瓜的做法也是有許多,在其中冬瓜粉蒸肉便是最普遍的,這粉蒸肉和冬瓜還簡直天生一對的完美搭配,那麼著到底是怎么做的呢,下邊我們一起來掌握南瓜粉蒸肉的做法。
冬瓜和粉蒸肉的融合是極致的,在其中肉的香,冬瓜的嫩,都融合的極致極其,因此 我們要掌握南瓜粉蒸肉的做法,那樣才可以讓我們自己在家也作出美味可口的冬瓜粉蒸肉,下邊我們一起來看一下。
冬瓜粉蒸肉
原材料
小南瓜1個,豬排400克,麥堡粉蒸肉粉1包,米酒,生抽
作法
1.小南瓜頂端1/3處割開,撈干凈籽和瓤;
2.豬排切一小塊,放米酒和小量生抽抓勻,再撒粉蒸肉粉,用手抓勻;
3.豬排腌制半小時后放進冬瓜,蓋上冬瓜蓋,放炒鍋蒸30分鐘;
4.打開表蓋在肉上澆小量水,再次蒸15分鐘;
5.開吃前可撒點蔥段或是香萊碎。
冬瓜粉蒸牛肉
原材料
牛羊肉200克,郫縣豆瓣醬1一茶匙,生抽0.25小勺,酒適當,生姜沫適當,芝麻油適當,五香炒米粉小勺,蔥段適當,蒜末適當,香萊1根,花椒粉適當,冬瓜0.5個
作法
1.以郫縣豆瓣醬,生抽,酒,生姜沫,芝麻油等將牛羊肉腌制,再拌上五香炒米粉;
2.冬瓜清洗去籽切片拌上少量五香米糊,放進蒸的盆底端,將腌好的牛羊肉放到上邊。正中間扣個洞。
3.在籠屜下加水擺著蒸盆煮熟,30分鐘后取出。另將蒜末,香萊煸出香氣,淋與肉上拌均就可以.
金瓜粉蒸排骨
原材料
豬排骨250g,米糊一袋,金瓜,米酒一匙,生抽醬油一匙,糖1/3匙,黃豆醬一匙,色拉油半匙,姜蒜適當,八角4瓣
作法
1.豬排骨剁段兒,放進調味品腌2鐘頭
2.把腌上的豬排骨逐一粘滿米糊放進金瓜中
3.炒鍋煮沸,放上金瓜蒸一小時起鍋
根據上邊的詳細介紹,堅信大家都針對南瓜粉蒸肉的做法擁有一定的掌握,冬瓜粉蒸肉是大家都十分喜歡吃的一道菜,并且十分營養成分美味可口,老年人和小朋友都特別適合吃,因此 假如您想干給家中的人吃,何不把以上幾類南瓜粉蒸肉的做法個人收藏吧。
本文發布于:2023-05-10 11:54:00,感謝您對本站的認可!
本文鏈接:http://m.newhan.cn/zhishi/a/92/146376.html
版權聲明:本站內容均來自互聯網,僅供演示用,請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系,我們將在24小時內刪除。
本文word下載地址:南瓜粉蒸肉.doc
本文 PDF 下載地址:南瓜粉蒸肉.pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |