黑米發糕的做法

用黑豆做的高些有很多種類，黑米發糕也是在其中的一個種類，它的關鍵應用原材料便是黑豆和面粉。黑米發糕是歸屬于一種面點類的高些，在平時的日常生活服用一些面點類的食材，會很合理的協助我們開展健脾養胃和消化吸收的功效。因此 服用黑米發糕也是十分有利于我們的消化道的工作中。

黑豆是歸屬于健康養生米中的一種，它的作法有很多，有些人立即用黑豆熬出粥開展服用，由于黑豆是歸屬于粗娘，它不但有益消化吸收還可以協助我們清除身體的一些內毒素促使我們的人體更為身心健康。那麼黑豆發糕的做法有什么呢?

作法一

原材料：黑米粉、普通面粉、酵母粉、糖、各種干果

作法：

1、黑米粉和普通面粉參半

2、酵母粉放糖用溫水化掉(酵母粉成交量放大平常多一些，糖的份量依每個人口感)

3、將2分次倒進1中合成稀軟的面糊

4、放到溫暖的地區發醇(要發多老一些)

5、倒進墊了屜布的炒鍋中，撒上干果，蒸30分鐘

6、起鍋，放涼后切片服用

作法二

原材料：小麥面粉250克、黑豆面50克、酵母菌3克、牛乳180克、藍莓干適當。

作法：

1、黑豆先用成細粉(或是立即用買回來的黑米粉);

2、酵母菌和牛乳混和勻稱，先倒進黑豆面(喜愛甜口的，能夠 天賦加點糖)攪拌，隨后倒進小麥面粉，揉勻就可以，無須揉久;

3、圓模內鋪平屜布，放進面糊，輕按勻稱，遮蓋發醇至二倍大;

4、將藍莓干擺在表層;

5、沸水上鍋，火災蒸30分鐘。

溫暖小貼士：

這類簡單式發糕只歷經一次發醇，并且沒有應用很多的發孝粉，口味毫無疑問比不上外賣送餐的發糕那麼細致綿軟，最好是趁熱吃，下一頓吃前還要將其熱透了再吃。

黑豆是一種藥、食兼有的稻米，米質佳，口感非常好，很香純。服用使用價值高，除熬粥外，還能夠制做各種各樣營養成分食品和制酒。現代科學確認，黑豆具備補氣補血，健脾胃暖肝、清目活血化瘀等功效。黑豆的色調往往與別的米不一樣，關鍵是由于它外界的表皮層中帶有原花青素類黑色素，這類黑色素自身具備較強的延緩衰老功效。世界各國研究表明，米的色調越重，則外皮黑色素的延緩衰老實際效果越強，黑豆色素的作用在各種顏色的米中是最強的。

黑豆發糕的做法上邊詳細介紹了二種，僅有恰當的把握了它的作法才可以自身試著著去做，那樣服用起來就更為便捷和安心了。黑豆還可以說成一種藥，因為它具備健脾胃暖肝的作用，黑豆中的色素是能夠 協助我們抵御衰退的。因此 多服用黑豆做的食材還是十分有利身心健康的。