月子里的奶水不足吃,一定在困惑著許多母親。催母乳,許多母親會(huì)挑選喝下奶湯。在其中用豬大骨煮湯被用的頻率最大。催奶骨頭湯的作法有沒(méi)有哪些小技巧呢?
一、具體方法以下:
1、提前準(zhǔn)備食物
二根豬大骨,500克水豆腐,15克通草,小量米酒,小量食用鹽。假如怕湯太油膩感還能夠提前準(zhǔn)備適當(dāng)蔬菜來(lái)解膩。
2、做法
先把棒骨用冷水清洗,接著把豬大骨放進(jìn)鍋內(nèi)添加一定量涼水,涼水出鍋煮一下豬大骨,去掉湯里的白沫子。
以后把豬大骨撈起來(lái),再度應(yīng)用冷水清理干凈。再把豬大骨放進(jìn)壓力鍋,依據(jù)要求添加適量的冷水,再添加通草、米酒燉三十分鐘。還可以放到石鍋里燒煮但是石鍋燒煮的時(shí)間更長(zhǎng)一些,最少要燉一個(gè)半小時(shí)。
棒骨燉熟后,再把蔬菜和水豆腐放進(jìn)鍋內(nèi),用中文火再次燉十分鐘上下。蔬菜和水豆腐爛熟后,沸騰添加小量食用鹽就可以。
孕婦在喝催奶骨頭湯時(shí),應(yīng)當(dāng)連在棒骨的肉一起吞掉,再適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)蔬菜和水豆腐,各種各樣食物的飲食搭配起來(lái)更有益于催奶。
二、孕婦食譜大全湯菜催乳。
1.花生豬蹄湯
花生仁補(bǔ)氣補(bǔ)血,豬腳中帶有豐富多彩的膠原蛋白粉,除此之外豬腳還有利于連通乳腺,讓母乳圓滿排出,能夠 往里適當(dāng)添加幾個(gè)大棗,有益于補(bǔ)氣補(bǔ)血,整體而言它是一款非常好的催奶湯。
作法:
1.花生仁在水中侵泡三十分鐘,大棗清洗削皮。
2.豬腳洗干凈后放進(jìn)涼水鍋中煮一下,煮成豬腳中的鮮血。
3.提前準(zhǔn)備一個(gè)石鍋,放進(jìn)冷水,再添加豬腳、大棗、花生仁,低火煮到燒開(kāi),然后撇掉頂層的浮末,換文火煮2個(gè)鐘頭,直到豬腳酥爛后放鹽調(diào)料。
2.黃芪燉雞湯
黃芩補(bǔ)氣血健脾胃、補(bǔ)血而生乳汁,老母雞溫中健脾、滋補(bǔ)血?dú)狻:线m生完孩子氣血虛、奶水過(guò)少、易冒虛汗的孕婦。
作法:
1.黃芩放進(jìn)除塵布袋中,蔥切條,生姜切成片。
2.老母雞清洗,用開(kāi)水氽,以后用涼水洗澡,并切片。
3.將除開(kāi)鹽、酒釀外的全部原材料倒進(jìn)鍋中,加冷水燉燜1鐘頭,以后放鹽、酒釀。
本文發(fā)布于:2023-05-10 12:32:00,感謝您對(duì)本站的認(rèn)可!
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