紅薯,想來大家都曾見過,也都曾吃過。可是,每一個地區(qū)給紅薯的姓名全是不一樣的。有的地區(qū)稱為紅薯,有的地區(qū)稱為地瓜,有的地區(qū)稱為紅薯。無論叫什么,總而言之,他們?nèi)峭环N食材。很多人都十分的喜歡吃紅薯,一方面是由于它甘甜的口味,另一面也是由于它獨特的潤腸通便作用。
大家都了解吃紅薯的果子,卻不清楚紅薯的葉片也是有另一番滋味。紅薯葉片,很多人也沒有吃過,僅僅在老一輩眼中是好的食材。實際上,紅薯葉片也有非常好的作用和功效呢!
地瓜芽苗營養(yǎng)豐富,每100克地瓜秧蔓頂部的10-15公分及葉子、葉莖統(tǒng)稱莖類。地瓜莖尖帶有豐富多彩的蛋白、胡羅卜素、維他命、鐵和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
紅薯葉中有豐富多彩的粘液蛋白質(zhì),它具備提升人體免疫力,增強免疫作用、推動基礎(chǔ)代謝的功效。常吃紅薯葉可防衰老。紅薯葉,即秋季地瓜完善后地面上秧莖頂部的葉子。測試表明,每豪克鮮紅薯葉含蛋白2.28克、人體脂肪0.2克、糖4.1克、礦物鉀16mg、鐵2.3mg、磷34mg、胡羅卜素6.42mg、維他命C0.32mg。將其與常見的蔬菜較為,礦物與維他命的成分均屬上品,胡羅卜素成分乃至高過紅蘿卜。因而,亞洲地區(qū)蔬菜水果研究所已將紅薯葉列入高營養(yǎng)成分蔬菜種類,稱其為“蔬菜水果王后”。在歐美國家、日本國、中國香港等地刮起一股“紅薯葉熱”。用紅薯葉制做的食品,乃至擺到了酒店餐廳、飯店的飯桌。在中國,城市超市里見不上有紅薯葉售賣,農(nóng)戶獲得地瓜后將紅薯葉,連在莖一起丟在田里,或作為喂家畜的精飼料,它是十分可是的。
以上我們能夠 看得出紅薯葉片的優(yōu)良作用和功效。針對這些深得健康養(yǎng)生之理的人而言,想來在平時的飲食搭配中,是免不了對紅薯葉片的服用了。不管健康養(yǎng)生觀念高不高,我們都應(yīng)當適度的服用一些紅薯葉片。
本文發(fā)布于:2023-05-10 15:38:00,感謝您對本站的認可!
本文鏈接:http://m.newhan.cn/zhishi/a/92/147708.html
版權(quán)聲明:本站內(nèi)容均來自互聯(lián)網(wǎng),僅供演示用,請勿用于商業(yè)和其他非法用途。如果侵犯了您的權(quán)益請與我們聯(lián)系,我們將在24小時內(nèi)刪除。
本文word下載地址:番薯葉的功效與作用.doc
本文 PDF 下載地址:番薯葉的功效與作用.pdf
| 留言與評論(共有 0 條評論) |