鴨脯肉怎么做好吃

大家針對特色美食追求完美的腳步從來沒有終止過，在我國還刻意拍出了關于美食的綜藝節目，像大伙兒熟識的"舌尖上的美味的我國"便是一部有關每個地區食材的紀實片。在這一部紀實片中，不但可以見到不一樣地區的美食的做法，還能掌握不一樣地區的人文風情，掌握有關的專業知識，這也可以為我們產生視覺效果上的享有。

而鴨脯肉也是一種普遍的肉類食品食物，可是要搞好特色美食并不是這么簡單的。有關鴨脯肉怎么做好吃這一問題，不一樣的人針對美味擁有 不一樣的了解，或許自身覺得美味的，他人不喜歡吃，因此 這要依據本人口感作出合適自身口感的美食。

鴨胸肉炒茨菇

原材料

鴨胸肉1塊，茨菇500克，黑胡椒汁4湯勺，姜5片，米酒2湯勺，鹽適量

作法

1.鴨胸肉清洗，切割成大面積后，把人體脂肪厚的鴨皮一部分與鵝肉分離。茨菇 清洗，削皮后切割成略厚的片。

2.鍋外干熱之后，生姜片進行爆香，再放入鴨皮煸1-2分鐘至冒油。倒進茨菇 片炒三分鐘。

3.倒進鵝肉、黑胡椒汁略煸炒兩下后，倒進米酒煸炒勻稱。

4.鍋內倒進小量水，約至全部原材料的1/3處，低火打開表蓋3分鐘收至汁 粘稠，略微放鹽，澆上色拉油就可以。

熏腸卷鴨胸肉

原材料

鹽70克，水1900ml，半鴨胸肉12塊，熏腸12片，色拉醬448克，木簽多個

作法

1.將鹽和水混和起來。將2/3的化合物放進一邊，隨后將剩下的倒入一個夾層玻璃制烘烤盤里。將鵝肉在食鹽水里侵泡留宿去腥味。換2次食鹽水或直至水基本全透明。

2.第二天早晨，將食鹽水丟棄，在鴨胸肉上倒上色拉醬，進味最少8鐘頭。

3.將小烤箱到175度。每片鴨胸肉上裹一塊熏腸，用木簽固定不動好，放進23*33公分尺寸的烘烤盤里。

4.烤大概1鐘頭或直至熏腸變脆，鵝肉爛熟才行。

上邊為大伙兒詳細介紹了二種簡易的鴨脯肉烹調的方法，毫無疑問有許多 人早已淌口水了吧?？匆幌氯缃竦氖称钒踩远己芰钊藨n慮，怕這有問題，那有問題的。因此 兩者之間吃外邊酒店餐廳燒的飯食，還比不上自身親身做飯燒菜更安全性些。就為大伙兒詳細介紹到這兒，期待諸位可以自身試一試。