米餅的做法

自打舌尖上的美味的我國(guó)開播后，每一個(gè)省每一個(gè)地區(qū)的大家都會(huì)拼了命發(fā)掘和展現(xiàn)自身的故鄉(xiāng)的美食特色。雪餅堅(jiān)信對(duì)很多人而言并不生疏，雪餅帶著兒時(shí)的味道，童年的幸福快樂和甜美。每到過年時(shí)每家每戶都是做雪餅，竄門的情況下成年人會(huì)給一塊放褲兜，走親戚的情況下也會(huì)把自己雪餅送上一些給親戚朋友。

在廣西省中間客家文化地域基本上每家每戶都喜愛做雪餅，一樣的原料,但是每一戶別人作出的味兒確是不一樣的。做雪餅?zāi)軌?說成一個(gè)不簡(jiǎn)單的技術(shù)活，要想把握好這一技術(shù)性并不易，由于并并不是每一個(gè)人都能做的美味，香酥，芳香爽口的。下邊我們就一起共享米餅的做法。

食物:

200g 稻米 適當(dāng)

水 1勺

發(fā)孝粉 20g

糖 20g

油 1g 鹽

流程/方式

1.稻米提早侵泡2天之后，把水瀝出來。

2.把泡好的稻米用多功能料理機(jī)弄成稻米漿。(要填寫小量的水，水要少加)。

3.做好的稻米漿，放進(jìn)發(fā)孝粉，油，糖，鹽，醒至30分鐘。

4.電餅鐺加熱，把醒至好的稻米漿用湯勺舀入電餅鐺中，煎至雙面金黃色就可以起鍋。

5.好啦 ，起鍋，開吃

常見問題

1.稻米務(wù)必提早侵泡2天，隨后才可以磨漿。

2.沒有電餅鐺就用家中的炒菜鍋，維持文火情況，不可以讓烙餅糊了。

以上便是怎么制作雪餅的簡(jiǎn)易詳細(xì)介紹，堅(jiān)信根據(jù)以上幾個(gè)方面的簡(jiǎn)易詳細(xì)介紹大伙兒對(duì)怎么制作雪餅早已擁有基本的了解和掌握。雪餅除開以上原料外，還能夠依據(jù)本人口感適度添加不一樣的原料，要想味兒變香更爽口的小伙伴們何不添加花生仁、白芝麻，要想味兒和美觀大方兼具的小伙伴們何不把雪餅制成不一樣的樣子，小狗狗、小貓咪、水餃狀、耗子樣子都能夠。