馬頭魚的營養價值功效

加拿大醫生專家科學研究顯示信息，父母應當警醒給孩子吃7種魚：大白鯊、箭魚、旗魚、槍魚、鰱魚、方頭魚及其石斑魚。由于這種魚除開身材相對性很大外，他們還是生命期更長的肉食魚，其身體汞成分比別的魚較高。小孩長期性吃這類魚，身體汞成分很可能超標準，而就算相對性較低的汞水準也會影響到小孩的一切正常生長發育。

是方頭淡水魚中日常生活水位較淺的一種魚。可用以美容瘦身、清理血管垃圾、排腸毒。

方頭魚科中，有紅方頭魚、白方頭魚、黃方頭魚、狐色方頭魚和細方頭魚。紅方頭魚在雙眼的正下方有一條倒三角形的銀色帶。在尾鰭的淡黃色縱帶正下方沒有花紋。紅方頭魚在水位20－160米的細沙底上掘洞筑窩，吃底生小動物。產卵期為5－6月。其肉味兒偏淡，但制成醬腌或蝦干很好吃。體長一般為25－35公分，大的達到45公分。遍布于中國南海、日本本州中間南端。

方頭魚中，紅方頭魚的總數數最多，釣獲量也較大。一般應用大中型的蟲餌或蝦等，選用船釣法釣魚。釣魚應先選定細沙底釣點，一邊讓船隨波飄揚，一邊釣魚。鉛墜要做得合適在水下翻轉，令其鉤餌可以進到方頭魚的窩內。魚餌送不進魚窩是沒辦法釣上方頭魚的。

方頭魚中個子較大、味兒也最贊的就是白方頭魚?？墒沁@類魚的總數較少，非常少釣上。黃方頭魚模樣與紅方頭魚類似，但棲居于很深的深海。這類魚塊頭并不大，味兒也比不上紅方頭魚。

狐方頭魚棲居于珊瑚礁或巖礁周邊的料石底上，是很受大家鐘愛的稀缺欣賞魚類。它在石塊下邊挖地洞筑窩，吃底生小動物。身長30-45公分。遍布于日本國沿海地區，琉球群島南端；美國夏威夷、火爆、巴西、印度洋海域和西太平洋水域。

細方頭魚與狐方頭魚一樣，也是稀缺魚類，體長25－30公分。遍布于美國夏威夷、巴西、印度洋海域和西太平洋水域、日本國沿海地區。