生雞蛋基本上是當代每一個家中都不可或缺的食材,它不但是營養成分美味可口,而且作法也是各種各樣的。而炒蛋是大家日常生活最普遍的一種作法,一般狀況下,大家習慣性將一些蔬菜水果與生雞蛋配搭來炒,例如番茄炒蛋、洋蔥炒雞蛋、韭菜炒雞蛋、茄瓜炒蛋等。而如今高級營養師就關鍵詳細介紹茄瓜炒雞蛋的做法。
你喜歡吃茄瓜炒蛋嗎?有的人回應到:喜愛卻不明白如何做。實際上,茄瓜炒雞蛋的做法比較簡單,它與番茄炒蛋沒有多少的差別,因此每個人都能夠隨便地學好。堅信您試著做了一次,就可以記牢它的實際制做流程了。
茄瓜炒蛋
主要材料:茄瓜,生雞蛋,油,鹽,蔥,蔥姜,香油,老抽醬油,沸水
茄瓜炒蛋的做法流程
1. 茄瓜清洗切半小塊預留;
2. 生雞蛋打撒;
3. 起油鍋,倒進生雞蛋,炒碎,而且撒進小量鹽,撈起來;
4. 另起油鍋,蔥蒜進行爆香,倒進茄瓜煸炒;
5. 放進適當香油、老抽和醬油再次煸炒,能夠適當天賦加點沸水;
6. 茄瓜炒至7分熟時倒進以前炒好的雞蛋湯,加適當鹽煸炒勻稱就可以起鍋。
根據掌握了解,茄瓜炒雞蛋的做法確實非常簡單,而且還能夠協助您省時省力。因此,每日繁忙工作中下班了的您,要是家里必需有茄瓜和生雞蛋,就可以動手能力給自己制作一份迅速又美味可口的茄瓜炒雞蛋,給疲憊了一整天的人體迅速補充些動能吧。
本文發布于:2023-05-10 16:56:00,感謝您對本站的認可!
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