櫻桃醬的做法

大櫻桃是很多人鐘愛吃的新鮮水果，這類新鮮水果帶有的微量元素豐富多彩，并且吃這種新鮮水果，對身體各個領(lǐng)域，全是擁有 非常好的協(xié)助，但是要留意的是，在吃櫻桃的情況下，也不可以一次吃的過多，那樣對人體也是會造成壓力，促使不可以非常好消化吸收它的營養(yǎng)成分，那櫻桃醬是很多人鐘愛的，大櫻桃醬的做法怎樣開展呢?

很多人對大櫻桃醬的做法并并不是很清晰，因而在對它制做的情況下，也是需要對它的制做步驟開展了解，那樣制做櫻桃醬的情況下也是可以順利開展，這一點也是要留意的。

大櫻桃醬的做法：

原材料：大櫻桃700g，白砂糖150g，青檸檬1/4個。

作法：

1.大櫻桃清洗，用鹽水侵泡兩小時

2.去蒂，用一根筷子(粗的一頭)抵著大櫻桃的頂部，隨后透過大櫻桃，從大櫻桃長蒂的一端透過出去，櫻桃核就很輕輕松松帶出來

3.去蒂的大櫻桃所有放進攪拌器，拌和成效泥(不需要放水)

4.取一個深點的大鍋，把大櫻桃水果泥和白砂糖所有放進，火災(zāi)燒開，去掉白沫子，轉(zhuǎn)中火災(zāi)再次邊拌和邊煮

5.大概十多分鐘后，鍋中泡沫消退，蘋果醬變的逐漸粘稠，兜起能夠在炒勺上滯留一會兒的情況，把1/4個青檸檬擠汁滴進鍋中

6.再次邊煮邊拌和一分鐘就可以熄火，稍等片刻十多分鐘，戴上布手套，在蘋果醬還燙的情況下裝進用開水消毒過晾曬的夾層玻璃密封性瓶中，蓋緊外蓋，室內(nèi)溫度晾涼后，入電冰箱儲存。

以上便是對大櫻桃醬的做法詳解，在對它制做的情況下，全是能夠依照以上方法開展，但是要留意的是，制做櫻桃醬的情況下，不適合制做過多，因此它能夠放進電冰箱儲存，可是制做過多得話，還并不是常常吃，它也是會損壞的。