一個蛋白的熱量是多少

蛋白和糖、人體脂肪，歸屬于身體的三大類營養(yǎng)元素。蛋白和糖、人體脂肪一樣，還可以給身體出示發(fā)熱量。蛋白造成的發(fā)熱量是1克蛋白在人體內(nèi)空氣氧化造成4大卡發(fā)熱量，也就是4卡路里，和1克鹽造成的發(fā)熱量是一樣的，要遠遠地小于人體脂肪造成的發(fā)熱量，1克人體脂肪造成的發(fā)熱量是9卡路里。那麼，一個蛋白的熱量多少錢?

100克蛋白也就是2兩蛋白，能夠 造成400卡路里的發(fā)熱量;1斤蛋白也就是500克，造成的發(fā)熱量是2000卡路里。蛋白歷經(jīng)消化吸收、消化吸收進到身體后，也是能夠 給身體出示發(fā)熱量的，給身體出示發(fā)熱量并并不是蛋白的關(guān)鍵作用，一般糖是身體發(fā)熱量的關(guān)鍵來源于。挨餓時人體脂肪變成身體發(fā)熱量的關(guān)鍵來源于，蛋白還可以出示一部分發(fā)熱量。

一個蛋白的熱量多少錢?

診療藥理學上：一個雞2113蛋50克，含5克蛋白。雞蛋白的熱量是20大卡/個。

據(jù)剖析，每豪克生雞蛋含蛋白質(zhì)5261質(zhì)12.8克，關(guān)鍵為卵白蛋白和卵血蛋白，在其中帶有身體必不可少的8種碳水化合物，并與人體蛋白的構(gòu)成極其類似，身體對雞蛋蛋白質(zhì)的消化率可達到98%。

每豪克生雞蛋含人體脂肪11～15克，關(guān)鍵集中化在雞蛋黃里，也非常容易被身體消化，雞蛋黃中帶有豐富多彩的大豆卵磷脂、固醇類、蛋黃素及其4102鈣、磷、鐵、維生素D、維他命d及B族維生素。這種成份對提高中樞神經(jīng)系統(tǒng)的1653作用大有益處，因而，生雞蛋也是不錯的益腦食品。

一個雞蛋含有的發(fā)熱量，等于一個半蘋果或一杯牛奶的熱量，可是它還有著8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白、6%的維他命d、3%的維生素E、6%的維生素D、2%的維生素b2、5%的維生素b22、4%的維生素b26。

這種營養(yǎng)成分全是人回體不可或缺的，他們起著至關(guān)重要的功效，如修補身體組織、產(chǎn)生新的組織、耗費動能和參加繁雜的新陳代感謝全過程等。